Владивосток
Девочки поделись быстрыми рецептами которые получиться сделать с ребенком на руках
спим на руках, когда гуляет всегда должен быть кто то рядом и вот 4 месяца я уже не могу готовить да и до родов толком не умела
Муж Уже принял тот факт что хозяйка из меня плохая и готов нанять помощницу но хочу научиться сама. На него не обижаюсь говорит зато хорошая мама и работать могу ( создаю электронный учет, таблицы и прочее для его фирмы)
Санкт-Петербург
Заведите мультиварку. Сделайте за один день заготовок в морозилку(тертые лук с морковкой, порционно мясо на супы и второе, отварная тертая свекла, может фрикадельки, тефтели, перцы фаршированные, тушенка и тп). У меня, благодаря таким заготовкам, готовка требует всего минут 15 моего участия. А если есть возможность нанять помощницу- это же здорово. Дома полно дел кроме готовки, пусть с ними помогает
Владивосток
Януся, да как-то к помощнице я не готова
Думаю раз другие справляются и я смогу
Юрге понравился ваш совет) мультиварка есть попрошу подругу прийти на выходных подготовить все и заморозить вы просто в пакет заворачивали или вакумировали?
Санкт-Петербург
Ольга, и в пакеты, и в контейнеры, и вакуумировала, в зависимости от типа заготовок
Байкал
А муж чего? Лапки?
Мы вместе готовим. Кто не с ребёнком - тот и готовит. Ваш тоже же может.
Владивосток
Дана, муж зарабатывает ) когда может готовит конечно но порой выбегает из дома и ничего не успевает)
Не задумываясь бы согласилась на помощницу, зачем все на себя взваливать, тем более, когда муж сам предлагает )))
Владивосток
Мультиварка вам в помощь, там и книжка с рецептами, закинул все, программу выбрал и ушел. Меня только она и выручала с детьми. Еще духовка тоже вещь, закинул, таймер включил и она сама запекает
Ростов-на-Дону
Супы (бульон делаю с вечера, когда ребенок спит уже), днем нарезал овощей и вперёд, макароны по флотски, котлеты из морозилки, морожу фарш, запеченная в духовке курица или готовое мясо для шашлыка запекаю в духовке, картофельное пюре, овощное рагу
Москва
Сейчас также как и вы с ребенком на руках - поэтому чаще всего у нас блюда в вокере ( минут 12-15 на все) , карбонара ( также). Либо запекаю мясо ( кинул в духовку и забыл), или на сковородке мясо делаю маленькими кусочками, так быстрее - например тушу курицу в сливках.
Нижний Новгород
Греча с тушенкой, овощами. Рожки, домашние сосиски (их можно в выходной наделать), потом только отварить. Пельмени, вареники.
Ребёнок растёт, станет полегче и научитесь, если захотите. Позвольте себе помочь, ничего в этом нет ни стыдного, ни страшного. Вам сразу станет легче с помощницей.
Если все-таки решились готовить сами, то посмотрите мультиварку cook 4 me от мулинекс или крупса. В разных странах разные концерны указываются.
С тех пор, что она у меня есть, я только радуюсь. Она позволяет готовить в режиме обычной кастрюли и под давлением. Может жарить, варить, парить, печь. С овощами обращается бережно, деликатно.Ничего не разваривпется в кашу. Специи чувствуется и гармонируют. Вкуснее мяса мне готовить не приходилось, а я люблю готовить и мне это не сложно.
Сколько времени экономит-это страшно сказать. Сохраняет горячей еду, разогревать. В общем, я могу петь дифирамбы до утра.Очень рекомендую. С этой мультиваркой время готовки непосредственно сокращается до 10-20 минут.И не требует Вашего присутствия..
Борщ-10-15 минут. Рис- 3 минуты. Картофель в мундире, мопковь и свекла-10 минут все вместе на пару под давлением.
Конечно, овощи сами себя не почистят, но все остальное-запросто.И уход несложный, почти все части моются в ПММ.Сам корпус протирается внутри и снаружи мягкой влажной салфеткой.
Рецепты, кстати, сохранены в памяти мультиварки.Если нужны рецепты, конечно. Я сначала делала по рецептам, потом освоилась и готовлю сама. Удачи Вам в любом решении!