Девочки, всех с новым годом.
Решила сделать язык. Читала в интернете, что надо варить часа 3. Хватит ли этого для того, чтобы он был мягкий?
И пленку надо снимать сразу же с горячего языка? Или можно чуть остудить (в инете тоже пишут по разному)
Также что бы вы порекомендовали приготовить на горячее. ТК просто варёный наверное не интересно есть,хоть и вкусно)
Заранее спасибо за ответы.