Меню большой семьи в Многодетные мамы - страница 4

Мои старшие не хотят есть творог. А вот всякие творожки, йогурты покупные - это за милую душу! Нашла выход из положения, сейчас много фруктов и я готовлю им такой завтрак:

творог, сметану, сахар + фрукты в блендере (хорошо идут персики или нектарины) все перемешиваю и сверху посыпаю кукурузными хлопьями! Вуаля, идет на ура.

Девочки, тут многие пишут, мультиварка - вещь нужная и полезная и "как я раньше без нее жила", мол для супа все закинул и пошел - все само готовится....

Объясните мне, пожалуйста, глупой - КАК ЭТО?

Ведь все продукты разное количество времени варятся? Мясо не менее часа, морковь - лук - кртошка - минут 20, перловка там минут 40, а огурцы соленые (например для рассольника) вообще в самом конце на 3 минуты... так же как и перец, приправы, лаврушка - в конце добавляются!

или лапшу - тоже минут за 5 до готовности кидать надо, щавель, да вобщем, суть вот в чем - если ВСЕ кинуть одновременно, то что-то переварится, что-то недоварится?!? Или эта техника как-то по другому работает???

И как время вообще Вы расчитываете?

про второе мне более - менее понятно...

Девочки, сил моих больше нет! Я готовлю с утра до ночи, мне даже во сне снится, что я готовлю!

Ну а как иначе - Сын обожает рыбу! - У дочери на нее аллергия. Дочь обожает плов - сын его даже видеть не хочет! Муж обожает салаты - дети категорически отказываются есть что-то смешанное, Дети любят жареную картошку - муж предпочитает пюре! Муж любит грибы - больше никто в семье их на дух не переносит! Еще муж любит кабачки и цветную капусту - дети от подобных овощей бегут сломя голову! Сын требует омлет на завтрак, - дочь нос воротит и требует блины! Муж просит харчо и прочие блюда с бараниной, - дети не переносят даже запаха ее! Муж любит блюда, тушеные и запеченые в разных соусах - дети соусы категорически не признают!

Более-менее сносно идет обед - разные варианты супов едят все (если конечно, не харчо или суп из цветной капусты, или рыбный), а то иногда и по 2 супа варю даже на обед :-(( Сама ем "что останется" - мне от их капризов и предпочтений уже есть вообще не хочется!

Ну как вот с этим справиться?!? Полуфабрикаты не признаю - сосиски семье даю раз год, когда ситуация безвыходная. Не могу же я лишать мужа/сына рыбы, если дочь даже от запаха ее начинает чесаться! на завтрак готовлю по 2 блюда, на ужин по 2 - 3 блюда! Иногда на обед!

Редкие дни - райский отдых - когда я готовлю всем одинаковую еду! Я не понимаю, а у кого больше трех детей - тоже так парятся?!? Или все-таки "старая" философия правильная - сварил кастрюлю картошки в мундире - поставил на стол - кому не нравится - ходи голодный! Может не надо так всем угождать? Есть у меня знакомая, так она что-то одно приготовила и сидит - кому не нравится - до свиданья...

А вы угождаете вкусам ВСЕХ?

...у вас есть? Так расхваливают ее, что я задумалась о покупке это чудо техники. Девочки ББешечки, у кого такая есть действительно ли она такая классная? У меня на готовку совсем нет времени, может МВ станет помощницей? В большой семье она не потеряется со своим максимальным объемом 5 литров, или надо будет две покупать?Хочется реальную инфу услышать а не рекламу.Спасибо.