Рецепт достаточно прост в исполнении. Филе промыть, просушить, посолить ( я брала половину чайной ложки соли) и поперчить чёрным молотым перцем. Далее смешиваем майонез ( на 2 куска филе приблизительно 70 гр) и 2 протёртых зубка чеснока. Натираем соусом сверху филе рыбы. Далее сверху посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на час под фольгой, температура 170 градусов. Через час откидываем фольгу и ставим на конвекцию минут на 10. Рыба очень сочная, нежная)))) 
Вот кто плачет, что хамона нынче не найти, а я по сырам страдаю. Вчера муж принес пармезан из Перекрестка. Блин пармезан - не пармезан, а хрень какая-то((((. На рынке была точка - там продавали отличный Российский сыр белорусского производства))), острый, соленый, ароматный, плавился прекрасно, а вот испортился - безвкусно-пресный стал, как все. Не найти нормального российского сыра(.
Где, какие и почем вы покупаете сыры?
Девочки,а как у вас дела на молочке ???У нас с Января проблемы с поставками молока (Северное Измайлово)нету и все не привозят
Всем здравствуйте,
Наконец-то в моём магазине технике появился гриль) долго ждала одну модель, и вот когда пришла стала сомневаться и не торопиться.. Посмотрела всю свою кухонную технику, и для рыбы придется покупать гриль?)
Например:
в мультиварке чаще готовлю подлив из говядины, плов не жирный, тушу свинину с овощами, молоч.каша большую порцию, гречка/рис рассыпчатый, и супы на 2л варю.
В пароварке-овощи в мундире и курин.грудку на салаты, реже омлет или крупу на пару порционно.
Блинница погружная- блины тонкие для фарширования самое то, и блины из печени на печеночный торт.
Хлебопечки 2штуки) хлеб, тесто, кексы.
Йогуртница- квашу йогурт из домашнего молока и сметаны.
Индукционная плита-молоч.каши на 2-3порции, отвариваю макароны/картошка/рис на гарнир, борщ, жареные- котлеты, пирожки, беляши.
Духовка элект.- окорочка с картошкой, курица целиком, омлет, и разная выпечка.
Микроволновка для разогрев/разморозка если срочно.
Ещё есть блендер-миксер 2в1, мясорубка с шинковкой и насадкой для колбасы.. Всем пользуюсь.
Так вот гриль хочу купить для рыбы и овощей гриль, а то жаренную рыбу, кабачки/баклажаны.. Любим но они такие жирные) и по чаще бы рыбу ели.. А то я редко рыбу готовлю из за того что она жирная жаренна))
Поделитесь рецептом рыбы, чтоб без жарки) и какие у вас любимые блюда и в чём вы их готовите?
Спасибо за внимание❤
Категорию выбрала более подходящую)
Или как экономить на еде?!)
Хотя правильнее наверное вопрос - Как оптимизировать покупки?!И перестать покупать лишнее и не нужное?!))))
Сколько вы тратите на еду в неделю/месяц?
Закупаетесь впрок или ходите часто в магазин?!Планируете ли меню на неделю?
http://multipovarenok.ru/kurica-zapechennaya-pod-soevo-medovom-souse-v-multivarke.html
Для тех кто не любит овсяную кашу.)) Это наше любимое печенье !
О пользе овсянки.В первую очередь это клетчатка, которая так необходима организму. Белки, витамины: каротин, РР, С, Е. Этот витаминный ряд очень нужен для сохранения и питания волос, кожи, ногтей. К тому же продукт действует успокоительно на нервную систему. Из минеральных веществ в составе злаков присутствует: магний, калий, фосфор, натрий, сера. Их наличие укрепляет костную ткань и благотворно воздействует на работу сердца.
И калорийность печень на 100 гр- 200 ккал

Может кто-то знает когда распродажи старых коллекций рюкзаков и где?)