500гр сметаны(я беру 20%)
пачку (фасовка бывает 380 или 500гр)печенья рыбки(типа крекер,только не соленые)
стакан сахара,ну я еще на терке чуколадку крошу не оч много(3 кубика как правило)
что делать!
Сметану перемешать со стаканом сахара(в достаточно вместительной миске ибо потом в сметанку сахарную высыпать пачку печенья и перемешивать),чтобы получилась однородная масса без сахаринок))
Высыпать в приготовленную сметанную массу всю пачку печенья и тщательно перемешать,чтобы все рыби были в сметанке,затем взять форму,но я беру миску ,в миску кладу бумагу для выпечки(пергамент)полностью чтобы вся миска была покрыта внутри бумагой и вываливаем в миску с пергаментом перемешанную массу печенья+сметана и стараемся чтобы дно достаточно плотно было покрыто,т.е. просто как бы ложкой придавливать,и так все выкладываем в миску и ложкой придавливаем,чтобы масса плотнее легла и в холодильник ,минимум на 4 часа.Я ставлю на ночь))
Утром достаю просто переворачиваю на тарелку,аккуратно снимаю бумагу,на мелкой терке ЧУКОладку сверху и вкусняшка готова!!!!
результат превзойдет все ожидания!!!Просто офигенно вкусно!!!!!Минимум затрат и времени средств и вкус чумовой!!! Попробуйте!
это как только вы выложили с холодильника тортик на тарелку!!!

а это уже с посыпкой чуколадной))
это разрез(фотка не оч удачная)




.......
сейчас буду звонить маме , делится твоим рецептом
нямммм)))