Овощные салатики)

Наших детей сейчас впечатлили салаты с репой (не путать с редькой))

1. Репа + яйца + зелень (укроп, петрушка, лук) + редиска (или морковь) + сметана = вкусно) Можно очень мелко нарезать чеснок. Так же на ура!

2. Репа + морковь + кислое яблоко + оливковое масло.

3. Греческий салат, пока помидоры еще более менее. Перец + огурцы + помидоры + сербская брынза + маслины без косточки + листья салата. К такому салату у нас хорошо идут макаронные изделия)

4. Капуста мелко нарезанная + сладкая свекла на терку + яблоко кислое + оливковое масло.

5. Венецианский салат (можно и без орешков. Очень вкусно!) http://www.good-cook.ru/salat/salat_106.shtml

6. Салат с тунцом и свежезамороженную кукурузу варю, остужаю и добавляю.

https://gotovim-doma.ru/recipe/3268-pikantnyy-salat-iz-pasty-s-krevetkamikukuruzoy

7. Делала из грудки индейки и без тунца. Или только тунец. Горшек свежемороженный отваривала.

https://gotovim-doma.ru/recipe/2431-italyanskiy-risovyy-salat

8. Мне не очень, а детям понравился))

https://gotovim-doma.ru/recipe/1102-salat-tabule

9. Еще иногда идет зеленая фасоль. В сковороду немного масла и разогреть. Выкладываем свежемороженную фасоль и тушится она так под крышкой до полуготовности. Потом крышку открываю и добавляю чуть-чуть масла, когда оногда вижу корочку поджаренную на фасоле + 3-4 яйца и все перемешинаю. Добавляю мелконарезанную зелень. Мои любят с гречкой или макаронами.

10. Раньше было коронное блюдо с мидиями. Но, как-то заменила на мелко порезнанную и обжаренную пикшу) Состав: рис рассыпчатый + отвариваю горох и кукурузу + рабу (мидии), обжаренные на масле. Когда все остынет, то добавить немного сок лимона.

Конечно, не дети, а больше я люблю, но салат вкусный. Руккола + отварная свекла + сыр белый мягкий любой + орешки кедровые или семечки. Кешью подойдет. На заправку масло с малым количеством бальзамического уксуса (да, он слегка экзотичен, но не супер дорогой, а бутылки надолго хватит). Очень вкусно. Можно и без уксуса, но с ним вкуснее

Просто огурец + свежая капуста+ сметана

Капуста+ морковь и зелёное яблоко на тёрке- заправка масло нерафинированое и соль

Не едят салаты, ну и ладно. Зато едят огурцы, перцы, помидоры, морковь на кусочки порезанные, капусту листья таскают, когда что-то из нее готовлю. Свеклу варёную любят просто кусочками нарезанную, с маслом подсолнечным, солью и немножко уксуса... С какого-то возраста начинают есть салаты, Цезарь

по рецепту с пакетика Кнорр - самый любимый.

Лаваш, кетчуп, майонез, куриная грудка, капуста, огурец, помидор, сыр. Это шаурма домашняя, но им нравится как хрустит капуста, раньше вообще капусту не ели)

Морковчу любят любую, с мясом, с рыбой, кунжутом..

Огурец, помидор в прикуску, в салатах не едят.

Из сырых овощей вроде всё.

мы каждый день едим помидоры огрурцы в салате и....то сыр на терке туда,то брынзу,то пекинскую,то салат листовой,то руколлу,то перчик\редисочку,то просто с зеленым лучком,то куриное мяско, то горошек,то сметана с чесночком,то майонез,то масло,то просто нарезать не успела все съели))))

Пекинская капуста+мясо/колбаса+сыр на самой мелкой терке +огурцы и заправка чем угодно. И любят обычный капуста +лук+морковь с маслом(я все натираю на крупной терке-дает хороший сок и легко жуется).

Мои дети вообще салаты не едят. И зелень не любят. И рагу овощные не едят, и вообще раститульную пище не сильно уважают :(

В итоге овощи я им либо просто кусками даю (свежие огурцы, помидоры, капуста, листовой салат), либо в виде супа.