скоро у ляли ДР, перерыла весь инет в поисках каких-нить новых рецептиков... а тут вспомнила про печень... киньте рецептом салатика из печени в меня)))) спс)
печень ссоломкой, лук, морковь - все пожарить. + фасоль и майонез.
мы тоже любим салат с печенью) делаю также как написано выше, только лук с морковью обжариваю без добавления масла (не будет салат жирным) и добавляю свежий огурец, фасоль белая + майонез. Идет на ура, попробуй)
жаренная морковь с луком, соленый огурец, печень, можно добавить соленый огурец, лист салата
там будет масло с морковки и лука, сок огуречный-можно и не заправлять. А если едите-то с майонезом будет вообще вкус сливочный!
мой рецепт старый.но я его ни чем заменить не могу!любимый салат моего папы и теперь моих детей!варим печень.лук полукольцами кипятком обдаём.На сковороде обжариваем томатную пасту на подсолнечном масле с красным перцем и всё перемешивает!печень мелкой соломкой
мы делаем такой салат: нарезаем соломкой печень, огурчики (по настроению то чвежие то соленые), лук репчатый. Все это дело заливаем раскаленным маслом и солим. Получается очень вкусно.
я обожаю "Президент"!!! Делается слоями. 1-лук мелко порезанный, маринованный. (Мариную в воде, добавляю уксус, сахар, соль. все по вкусу) 2-морковь на крупной терке, пережариваю на сковороде, но чтобы не подгоревшая была! 3- отварной картофель на терке. 4-вареная печень на терке. 5-вареное яйцо тоже тру на терке. все слои промазываю майонезом, кроме морковного, он и так с маслом))) еще печень можно подсолить, ну это уже кому как)))
Готовили салат на НГ! Это что-то с чем-то!!!!! Вкусняшка такая. Жаренная печенка с луком - выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Перемешать с корейской морковкой, добавить зелень и заправить майонезом! Я вообще-то ненавижу печенку - но такой салат уплетала за обе щёки! Муж в шоке был от вкуснотищи такой))))
Наташ, я не в тему, но тоже вкусный салат, у нас всегда на ура идет, отварное сердце (свиное, оно мягче и не очень дорогое, у нас где\то 150 руб кг) порезать тонкой соломкой, обжарить лук +корейская морковка остренькая и с майонезом
ну да можно и так. печень-не печень в принципе не так принципиально. просто с куриной грудкой я уже нашла, а другой какой-нить никак( все блин с грудями курячьими)))
А мы любим салатик из печени трески))) печень порубить, смешать с нарезанными яйцами, луком и вареным рисом! Заправить майонезом;) очень вкусно и полезно)
Печень она самая,огуречки соленые, яйцо,морковь и жареные грибы
тупо печень, лук и морковь тушеные и майонез. Очень сытный, вкусный и дешевый