Желе из сока

Готовим ароматное желе из сока!

В меню детей старше года. Побалуйте иногда малыша на десерт или полдник. Родители тоже будут не прочь отведать такое лакомство)))


Необходимые продукты:

сок фруктовый детский (ягодный) - 50 мл

вода - 100 мл

сахар - 20 г

желатин - 2 г

Способ приготовления блюда:

В кипящую воду всыпать сахар и через 2 минуты снять сироп с огня.

Влить в сироп предварительно замоченный и отжатый желатин и размешивать до его полного растворения.

Затем добавить фруктовый или ягодный сок, процедить, разлить в формочки и охладить.

Источник: millionmenu.ru