Сигары из слоеного теста с начинкой из грецких орехов

Эти сигары очень попуярны на востоке, в Ливии, Турции, Сирии.

Готовятся очень легко.

Начинка:

1 ст. грецких орехов

0,5 ст сахара

1 яичный белок

корица,ваниль

Орехи измельчать скалкой, добавлять туда все ингредиенты(яичный белок надо взбивать до состояния твердой пены) и хорошо перемешивать

Раскатать слоеное тесто, острым ножом вырезать квадраты 7 на 7 см, укладываем начинку в центр квадрата(1 полная чайная ложка) и закручиваем по диагонали, чтобы получились рогалики/круассаны. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 мин.После выпечки обильно посыпать сахарной пудрой.