Девочки! Вот роюсь в инете в поисках рецептов салатов без майонеза, соли, соленостей и копченостей и ничего путного не нахожу. Может кто что посоветует. И еще сладенькое чего-нибудь, нетрудоёмкое
Москва
теплый салат с креветками и апельсином:
1 порция-
1 порция-
горсть салата листового
4-5 крупных креветок
5 ломтиков апельсина
1/4 красной сладкой луковицы
лимонный сок
соль
перец
ол.масло
1 зубчик чеснока
Очистить все креветки от панциря, оставив хвост и голову.
Налить на сковородку 2 ст.л. масла, положить зубчик чеснока и обжарить креветки с каждой стороны по 1 минуте.
Выложить на тарелку горсть салата, дольки апельсина и сладкого лука, поверх этого уложить тёплые креветки.
Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, полить маслом.
0
27.12.2011
Ответить
спасибо, насколько я знаю креветки и апельсины вызывают у ребенка аллергию
0
27.12.2011
Ответить
Москва
ну кто как знает) мне кажется, аллергия бывает от огромного кол-ва только если... а ежели вы живете без аллергии на морепродукты и цитрусовые всю жизнь, то от 2х долек апельсина и 4х креветок откуда взяться аллергии?...
ну это только мое мнение)
0
27.12.2011
Ответить
Москва
Была вчера озадачена этим вопросом, решила лично для СЕБЯ любимой и детенышка вот такой салатик сделать
и вот такое мяско
Никакого майонеза, ну а соль при желании можно исключить из рецепта, я лично собираюсь дать себе поблажку в новый год, уже тошно все без соли кушать.
А муж со свекровью что-то жирно-майонезно-каллорийное себе отдельно будут готовить.
0
27.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Я уже салаты с майонезом миллион лет не готовлю! Только с оливковым маслом. Вариантов миллион. Обычно основа какой-нить зел салат. А далее фантазия! Можно курицу/лосось копченый/утку/отварную говядину, орехи, оливки, сушеные помидоры, любые овощи, сыры, арбуз, апельсин. Вариантов миллион!
0
27.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Вы же не из одного авокадо! Я оч люблю из салата, курицы, сушеных помидоров, кедровых орехов и арбуза. Или салат, лосось, дольки лимона, помидорки черри и болгарский перец. Заправка всегда оливковое масло с лимонным соком
0
27.12.2011
Ответить
Мытищи
Мама мужа недавно сделала классный салатик, когда были в гостях! Креветки в чесночке обжаренные, салат зеленый, помидорки, оливки или маслинки, салатик разложила порционно по отдельным бокальчикам пузатым, Мне кажется туда можно еще сыр какой нибудь добавить и лимонным сочком полить :) оригинально, Я тоже люблю салатики порционно раскладывает в бокальчики типа мороженниц, если народу от 4-5 человек и больше:)
0
27.12.2011
Ответить
Москва
мне муж подсказал хорошую идею с винегретом. все солёные ингредиенты (солёные огурцы и квашеную капусту) можно заменить на свежие. ну а огурцы можно вообще не класть. гляньте в инете, есть много вариантов винегрета)
0
27.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Фунчоза с морковкой перчиком огурцами и кунжутным маслом, листя разных салатов с помидорами черри креветками и оливковым маслом, авокадо помидоры креветки с оливковым маслом... "цезарь" опять же (только заправку изменить). Я вот в принципе майонез не ем, даже не знаю зачем он нужен!!!
0
27.12.2011
Ответить
Мытищи
Можно майонез сделать самой домашний, или заменить на йогурт или сметану )))
0
27.12.2011
Ответить
Чаты Беременных
Выберите чат: