Недавно свекровь рассказала про чудо технику-мультиварку. Расхвалила её прям очень удобно, вкусно) Пошли купили, вот сегодня приготовила кашку в ней! Я не любитель каш, верней почти не ем их, так вот очень вкусно) Быстро и делать ничего не надо))С малышом так вообще удобно... Девченки, может кто посоветует рецепты для мультиварок, по которым вы готовите? Интересны реальные рецепты, по которым вы уже готовили, а не из инета.
удобно правда, особенно в жару (пар не выходит в кухню) и время экономит
я жарю сначала курицу (филе) в режиме "выпечка", минут 20-25. потом добавляю морковку, лук. тоже немного обжариваю.
затем добавляю или картофель или спагетти (для этого варианта вместо морковки добавляю мелкопорезаные помидоры на первом этапе) или рис и в режим "тушение"
и приправы конечно!
очень вкусно запенка творожная выходит: на 3 пачки творога 3 яйца, 1 мульстакан сахара, 3 столовые ложки сметаны, полчайной ложки соды, смешанной с капелькой ванильного сахар, 1 мультистакан муки. Добавлять все, как написано, каждый раз хорошо перемешивая тесто. Потом на режим Выпечка на 65 мин, форму сначала маслом смазать (идеально сливочным, но можно и растительным). Получается очень воздушно и нежно. Сахара можно меньше, это как вы любите. Рецепт для маленькой мультиварки Панасоник.
Сами постоянно гречку и рис готовим (на гарнир и для суши). Баклажаны с сыром как-то заппекала, ленивые голубцы готовила...
И посмотрите все-таки отличный сайт рецептов multivarka.ru, там просто море всего для разных моделей.
Вопрос в лоб.))) Давно хочу приобрести такую штуковину... Какая фирма?
у меня Panasonic SR-TMH181, она одна из самых хороших, единственный минус экран черно белый, без подсветки, но она в принципе нужна только для красоты..
можно конечно и дешевую купить, но я бы не стала покупать левые фирмы)
Танюш, подружились уже с мультиварочкой?)) Я люблю в ней супы делать, пироги, а тушеные блюда (греча с грибами, плов, картофель с мясом) просто потрясающе получаются, мясо необычно нежное....ну, или я его просто готовить вне мультиварки е очень умею)))))))))))))
ну как-то пока не очень)) только кашу рисовую делаю и плов)) а и гречу один раз))
Я тоже купила себе мультиварку панасоник. Очень люблю кашки а вот готовить не люблю)))
А так с утра встала и вот тебе уже всё готово кушай на здоровье супер!!!!
В нете просто море рецептов от девчёнок как и что в ней готовить с пояснениями и секретиками)))
http://allrecipes.ru/m/recept/2360/---------------------------------.aspx
Только выпекать надо 60 минут, а не 45 как в рецепте.
рецептов море перепробовала! я лублю супы в ней и картошечку тушить!для картошки :берете картофель сколько вам нужно у меня мультиварка не большая 2,75 так уходит картошин 7, режите кружочками первый слой картошку выкладываете, затем мясо так же можно ребрышки,ветчину,колбасу и вс что угодно затем лук потом можно морковку на крупной терке или тоненько порезать и снова картошку заливаете водой но не полную и приправы любе и все.я ставлю на 60 минут в режими "пароварка".получается оболдеть
Я готовлю из книжки рецептов, которая к ней прилагалась. Сегодня плов делала. Обычно рис и гречу там на гарниры готовлю, ооооочень редко каши, но они мне нравятся (ребенка без усилий с утра накормить вообще проблем не будет). Делала там еще один раз гороховый суп. Тоже очень понравилось. Вобщем я ей довольна. Любимый на 8 марта чудо-кастрюлю подарил))
В ней отлично овощи варить для салатов и винегрета!!! закладываешь все сразу морковь, картофель и свеклу и на режим тушение на пару часов...... ничего не дымит, не парит..... жара никакого нет.....)
в кулинарном сообществе целый раздел- готовим в мультиварке

