Санкт-Петербург
Скоро начинаю вводить малышу творожок и йогурт и призадумалась - а не прикупить ли мне йогуртницу.
Поделитесь опытом, пожалуйста, имеет ли смысл приобретать данный агрегат ( рассматриваю вариант в возможностью приготовления и йогурта, и творога)
Отзывы по моделям то же будут полезны.
Заранее признательна.
Москва
У меня мулинекс, одно время делала йогурты постоянно, потом надоело, сейчас снова достала)) во -первых, это вкусно и натурально, во -вторых экономно. Даже старшая привереда ест йогурт, перемешанный с фруктовым пюре)))
Москва
в аптеке покупаю сухую закваску, чуть подогреваю молоко из холодильника до комнатной температуры, высыпаю закваску, перемешиваю и разливаю молоко по баночкам. Ставлю на 8 часов в йогуртницу. И все.
Москва
а закваска как называется?в нашей нет аптеке просто
Санкт-Петербург
Я недавно видела закваски разные в детском магазине Вотоня , в холодильнике вместе с молочкой, наверное и в других есть,не обращала внимание
Москва
У меня тефаль мультиделис. Делаю йогурт. Ребенок ест его каждый день вот уже 1,5 года) творог тоже можно делать, но как-то один раз попробовали давным-давно и больге не делали. А десерты - сказка. Одно огорчение: только приготовлю, сразу все и слопаем с мужем, очень вкусно, но каллорийно(
Раменское
А расскажите как делаете и из чего. А то купила еще с дочкой старшей,но что то не получилось у меня вкусно.
Москва
Йогурт? По рецепту из этой же йогуртницы. Или беру закваску Эвиталия (по отзывам супер-мега полезная вещь) или покупаю йогурт без добавок (например активия). Смешиваю это с молоком и разливаю по банкам. Ставлю 6 или 8 часов. При 8 часам кисловат получается, но гуще. При 6 часах вкус мягче, но и консистенция немного жиже. Конечно, вкус от магазинного очень отличается, но он ведь полезный. А сын с 1 года только его ест без добавок, поэтому привыкший) если честно, я этот йогурт не ем, для меня кислый на вкус и структура не очень, но в магазинных, говорят, что один крахмал, поэтому он такой гладкий и однородный. Не знаю, насколько это правда... можно варенье добавлять, но у меня постоянно горло болит, холодное не ем вообще( а сыну в горячей воде грею перед употреблением.
Раменское
Спасибо. Вот и у меня получался не однородный, думала,что делаю что-то не так.
Москва
Зато натуральный и полезный. Меня мама все время ругала за магазинные йогурты и творожки (это еще когда йогуртниц у нас не было и я не знала, что такое есть в природе), потому что у нее знакомые связаны с производством Данон. И эти знакомые настойчиво рекомендовали не есть никакие магазинные йогурты. Но я была подростком и мне главное было - вкусно. Насколько сейчас все изменилось даже не знаю.
Томск
У меня вот такой Филипс:
Раньше часто делала, сейчас не делаю совсем - ребёнок перестал йогурты есть)))
В этой модели есть функция пароварки - слабоватая для приготовления овощей, но кашу на ней вкусная получается ( только долго готовится ).
Санкт-Петербург
Я пока присматриваюсь, вот думаю, посмотрю, как мы будем творожки-йогурты есть - может это вообще не наше )))) Мы больше по мясу как-то, да овощам-фруктам
Казань
У меня мультиварка с функцией приготовления йогурта, очень нравится. Места на кухне мало, так что многофункциональный прибор оптимальнее отдельной, на мой взгляд.
Санкт-Петербург
С мультиваркой я новую кухню жду, сейчас ее вообще никуда не впихнуть
Ростов-на-Дону
У нас тефаль мультиделис. Нравится, что можно и йогурт, и творожок, и десерты сливочные для старших, и питьевой йогурт удобно сразу в бутылочках квасить
Москва
Йогурт очень вкусный и живой получа тая про творог даже не знала что там можно делать)
Санкт-Петербург
Так и я только вчера узнала, как стала про йогуртницы читать
Рейкьявик
Лучше термос с широким горлом. Мыть легче, и дно не створаживается.
Санкт-Петербург
У меня самая простая модель.Делаю месяц-2,наедаются,перерыв в 2 месяца и опять
