Всем привет! Вопрос собственно в заголовоке))) я делаю стандартно 👨🍳 колбаса докторская, огурец, редис, яйца, зеленый лук и укроп, картофель отвариваю отдельно, не люблю с картошкой вместе))) заправляю вода с соком лимона и майонез иногда с сывороткой😁😋 может есть какой то необычный ингредиент у вас?
Что необычного добавляете в окрошку😁
Лучший ответ
это стандартно? ого!
у нас в семье редиска, огурец, яйца, много зелени (лук перьями и укроп), говядина/индейка. заправляем айран+кефир
картошка то туда зачем? это легкое летнее блюдо. а не оливье в квасе
Виктория, окрошка может быть любая. И с картошкой. И даже с квасом.
Anastasia, и даже с килькой в томатном соусе)))) свекры очень любят)))
Я на кефире окрошку люблю. Но это тоже вроде как стандартно)). А еще вместо колбасы отварное мясо куриное бывает кладу. Полезнее и вкуснее
Мама ангелочка и дочек, слышала что так делают и еще с говядиной
Однажды приехали в гости к друзьям в Мордовию и они нас решили угостить "квасом" э, короче - огурец, редис, зелень,кажется колбаса, СЕЛЕДКА и все это заливается квасом и кушается с цельной вареной картошкой. Мы делаем на кефире, а у меня знакомые ещё добавляют туда горчицу
вода с соком лимона и майонез это не стандартно ))
у меня хрен, горчица, сметана и квас, причем сладкий.
Индейка (курица), огурец, морковь, зелень, яйца. На айране со сметаной.
яна,
Да, вареная) мне вкусно, но я ее только себе добавляю)яна, ну муж не признает, поэтому добавляю только в свою тарелку. Вообще люблю помидоры в любом виде))
Я всегда заливаю молоком, люби обычно крутят пальцем у виска)) а я других заливок не признаю. Как люди с квасом едят, это выше моего понимания))
Вместо колбасы (никогда с ней не делала) или курица/говядина или отварной язык. С ним вообще офигенно вкусно. А заливаю таном или айраном, но на квасе (со сметаной) тоже вкусно.
У меня мама делает с детства с ветчиной (это мы её так называли, а как на самом деле незнаю. В общем мясо солёное с куска сала, срезанное мелкими кубиками) это очень вкусно)) но я окрошку ем только в виде салата со сметаной без заливок
Колбаса, огурцы, картошка, яйца, лук зеленый. Заливаю холодной водой, сметана, сок лимона, соль
Ксюша, мы тоже со сметаной делаем или с мазиком))) а так его не едим😅
Свекровь добавляет в окрошку помидоры. Для меня перебор. Мы на воде делаем со сметаной
Мои свекры добавляют в стандартную окрошку:
Бычки в томатном соусе
Самодельный квас
делаю без картошки. Если на квасе-то добавляю горчицу и сметану. Дочь любит на кефире с минералкой. Ингридиенты стандартные: вареная колбаса, свежий огурец, редис, яйцо, много укропа и зеленого лука.
Окрошку готовлю на кефире 1%+ мин вода "Ессентуки" или "Боржоми". Помимо вареной колбасы добавляю немного копченой колбаски.
Я вместо варёной колбасы предпочитают добавлять сервелат, или варёную с жирком. А заправляю солёной минералкой "Ессентуки". Раньше сыворотку использовала.
Я делаю окрошку с квасом и майонезом и вместо колбасы кладу сосиски. Картошку половину режу кубиком, а половину толку толкушкой. Получаются крупинки и заливка гуще
Всем спасибо😅 сегодня сделаю на сыворотке со сметаной и хреном, добавлю лимонный сок)))
Претендую на топ нестандартных решений: свекры всегда с килькой в томатном соусе делают. Я пробовала, и к слову ничО так... На квасе