Окрошка
КулинарияПробовала много рецептов но преданна одному, уже много лет делаю исключительно так.
Отварной картофель, вареный яйца, свежий огурчик, укроп, лук зелёный, колбаса 3-х видов( "варёнка", п/к и с/в), люблю часть колбасы заменять отварным мясом, но в этот раз не вышло. Делаю только на воде+ соль, сок лимона и сметана с домашним майонезом 50/50.
На Пасху мои гости съели 12 литров)))
DэSH]{а ツ
их таак много)) и каждый выбирает по вкусу, а я вот на чём только не пробовала и на кефире и на сыроватке, и на пиве, и на квасе. Для меня не то, как то не совсем окрошка))
Ты права летом это нямка)))
09.05.2013
Ответить
Сменила имя)
на пиве? Первый раз слышу. Хочу в Украинууууу,там уже столько всего ....эх
10.05.2013
Ответить
Мама дочек
Я очень люблю окрошку на воде, но я добавляю немного уксуса. Люблю кисленькую. )))
08.05.2013
Ответить
DэSH]{а ツ
у мамы моей отуксуса болит желудок, хотя я готова пить его прям с бутылки))
И если честно я вообще не ощущаю разницы, лимоном совсем не пахнет кисло и кисло.
09.05.2013
Ответить
DэSH]{а ツ
может потому, что я привыкла но я правда не ощущаю разницы от лимонки, и от уксуса, как по мне одинаково)
09.05.2013
Ответить
Калинка
нямка....я с сывороткой).....но никто из родни не любит......у нас это блюдо не является традиционным)......
этож сколько у тебя гостей было????????????????????????????
08.05.2013
Ответить
