Ингредиенты: пол кг. мягкого( не зернистого) творога, 1 яйцо, сахар по вкусу, щепотка соли, мука, ванильный сахар, сливочное масло.
Приготовление:
К творогу добавить яйцо, сахар, соль, ванильный сахар. Растереть до однородной консистенции.
Добавить муку, вымешивать тесто что бы не липло к рукам.
Раскатать тесто в жгут, нарезать и варить в кипящей воде 5 мин.
Подавать со сливочным маслом.
