Кефир в борщ

а я сливки детские агушка добавляю)

Я тоже кефир добавляю или мацони , они более по вкусу к сметанке подходят, и полезнее значительно!!

лучше молочка,а то со свеклы с кефиром огогого..понесет как)))))

а зачем???лучше чуть - чуть сметаны!

я бы лучше молока добавила чем кефир.... свернувшееся молоко в виде кефира в супе не представляю.Много лет жила в деревне и коровы были у нас и козы и сами всю кисломолочку делали.....Но про кефир в суп никогда не слышала:))))) Тока сливки, молоко или сметану добавляли.

я часто так и делаю, когда сметаны нету

кончено можно,даже нужно. В кефире меньши жирности, поэтому меньше холестерина.

Можно,только за чем?