рыбная запеканка со сметано-сырным соусом

Состав:

50-100 гр рыбного филе

1 стол ложка сметаны

0,5 чайной ложки муки

2 чайные ложки натёртого на мелкой тёрке сыра

Приготовление

1. Рыбу отварить в подсоленной воде на среднем огне 10-15 минут. Затем выложить её в форму и поставиь в духовку.

2. Сметану смешать с мукой (если соус получился очень густой, то его можно развести небольшим количеством молока), этим соусом полить рыбу, сверху посыпать сыром.

3. Выпекать при 180 градусах 10 минут.

Приятного аппетита!