Войти Регистрация
Каши, запеканки и вторые блюда
Режимы питания, полюбившиеся рецепты наших малышей. Как накормить малыша не желающего кушать и вообще стоит ли заставлять? Когда какой продукт вводить и сколько в граммах? И многие другие вопросы по питанию малышей этого возраста.
29223 участника, 15575 вопросов

Любимая печень

Этот рецепт прочно осел в нашем меню, причем едим всей семьей с большим удовольствием. Готовится быстро, просто и очень вкусно.

Рецепт брала здесь . Свои не успела сфотографировать, так что фото автора=)

1. 500 г. печени;

2. 2 яйца;

3. 1 столовая ложка натурального йогурта (или сметаны);

4. 2 столовые ложки манки (или муки);

5. 2 моркови;

6. 1 луковица

7. 1 зубчик чеснока (по желанию)

Печень, лук и морковь измельчаем блендером или через мясорубку, добавляем остальные ингридиенты, перемешиваем и выливаем в форму, готовить можно в духовке и на пару.

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

вкусняшка,так у ребенка печенка на первом месте-он ее обожает , но злая тетя врач запретила субпродукты кушать,т.к. соли обнаружили... =(((

но ничего,пересдадим анализы,думаю не подтвердится диагноз и сразу  примусь за этот рецептик!Спасибо большое!!!

Ответить
Россия, Москва

вкусняшка,так у ребенка печенка на первом месте-он ее обожает , но злая тетя врач запретила субпродукты кушать,т.к. соли обнаружили... =(((

но ничего,пересдадим анализы,думаю не подтвердится диагноз и сразу  примусь за этот рецептик!Спасибо большое!!!

Ответить
Россия, Москва

вкусняшка,так у ребенка печенка на первом месте-он ее обожает , но злая тетя врач запретила субпродукты кушать,т.к. соли обнаружили... =(((

но ничего,пересдадим анализы,думаю не подтвердится диагноз и сразу  примусь за этот рецептик!Спасибо большое!!!

Ответить
Россия, Москва

вкусняшка,так у ребенка печенка на первом месте-он ее обожает , но злая тетя врач запретила субпродукты кушать,т.к. соли обнаружили... =(((

но ничего,пересдадим анализы,думаю не подтвердится диагноз и сразу  примусь за этот рецептик!Спасибо большое!!!

Ответить
Россия, Москва

тоже хочу!!!!!!!!!!!!

Ответить
Россия, Москва

приезжай, у меня ещё 2 штуки осталось=))))

Ответить
Россия, Москва

нам этого мало =)))))))))))))

Ответить
Россия, Москва

Оооо сам Бог велел мне к тебе за рецептиком забежать)) купила сегодня формочки и печенку)))) а на сколько ты в пароварку ставишь?

Ольчик спасибо за комбезики кстати! Оболденные))) Сегодня в них гуляли) обычно на нас почти все смотрят, а сегодня прям всееее))))

Ответить
Россия, Москва

я очень рада, что всё подошло, костюмчики стильные, и удобные=)

Ответить
Россия, Москва

в пароварке минут 25-30, в духовке 30-35. в пароварке как суфле получается, нежненько очень, в духовке более жестко, но тоже вкусно.

Ответить
Россия, Москва

А у меня мини мафины получились) но мелкие отказались жевать) раскрошили и разбросали) зато я со сметанкой схрямзала))))

Ответить
Россия, Москва

прикольные=)) ты в духовке делала? малышне лучше в пароварке и потом размять вилочкой, мои-то уже зубастые=))

Ответить
Россия, Москва

Я в пароварке) мягкие получились) я иразмяла и с ложки и с пальчика давала) пока не пошло. ну ничего потом звездочки оценят))) можно разной формы делать и целый театр на тарелке будет))))))

Ответить
Россия, Москва

завтра попробуем) как раз печенку еще не ели) идея отпадная!

Ответить
Россия, Москва

как красиво! надо сделать! спасибо за идею!

Ответить
Россия, Москва

в силиконовых формочках здорово получается=)

Ответить
Россия, Москва

спасибо за блюдо!! только вопрос- как приготовить такие штуки в пароварке???????????ума не приложу???

Ответить
Россия, Москва

у меня есть силиконовые формочки раздельные, я в них раскладываю и в пароварку ставлю, получаются очень нежные, как суфле. можно в одной форме (мосочке пластиковой для свч, например) сделать

Ответить
Россия, Москва

СПАСИИБ! извини за глупый вопрос- но пар через силикон проходит и кексики пропекаются полностью?? а на сколько по времени в пароварке ставить???

Ответить
Россия, Москва

все прекрасно готовится, ставить на 25-30 минут.

Ответить
Россия, Москва

спасибо, попробуем!!

Ответить
Anansie 26 июня 2012, 13:54
Россия, Самара

Люблю печенку, только куриную Часто делаю паштет, как-то дала своим попробовать - все скривились, а жаль, ткая полезная и вкусная штука...

Ответить
Россия, Москва

а я всякую люблю. куриная, конечно, самая нежная.

Ответить