а готовите ли вы из нее деткам? если можно, то рецептиками киньте))
Воронеж
лук+морковь. потом красную чечевицу. отварить.
подавать со сметаной, зеленью и сухариками :)
0
25.06.2012
Ответить
Воронеж
лучше поджарить на сливочном масле... :)
я сама лично люблю в зелень еще базилик добавить и лимончик вместо соли :)) но это на любителя :)
0
25.06.2012
Ответить
Минск
обжариваете лук и морковь, отдельно варите чечевицу (сколько по времени?), потом все смешиваете и подаёте со сметаной. зеленью и сухариками (сами жарите или покупные? белые или черные?) Так? а то я из коммента поняла, что все вместе варите...
0
25.06.2012
Ответить
Воронеж
я в мульте обжарию, заливаю потом с чечевицей и на 10 минут... а как обычно варить- не скажу :)
сухарики фин крипсы просто разламываю :) или хлеб бездрожевой на закваске, на ржаной муке. :)
0
25.06.2012
Ответить
Минск
я так поняла, что тут все готовят в мультиварке))))))
а у меня ее нет((( в прошлом году я по глупости купила просто пароварку (очень люблю манты готовить).
а у меня ее нет((( в прошлом году я по глупости купила просто пароварку (очень люблю манты готовить).
0
26.06.2012
Ответить
Воронеж
я думаю тогда просто зажарку отдельно. чечевицу сварить отдельно и все смешать. как-то так :)
а мультиварку приобретайте. очень время экномит..даже слишком :)))
0
26.06.2012
Ответить
Воронеж
Я только суп варила. причем чесивицу отваривала отдельно, а когда суп почти готов, то тогда добавляла и давала кипнкть еще минуты 3. Суп стандартный. Вода или бульон, картошка, морковка, лук, зелень, соль + чечевица в конце. такой суп едим всей семьёй.
0
25.06.2012
Ответить
Москва
с года, как перевели на общий стол, варю чечевичный суп. мясной бульон, чечевица, картошка, соль, целая луковица (как сварится суп, её выловить и выкинуть, она для аромата). детки в восторге, и сама я его люблю
0
25.06.2012
Ответить
Москва
Я покупаю красную мелкую чечевицу Мистраль и варю суп - чаще всего с фрикадельками,варится она быстро,как картошка,в конце варки добавляю чеснок
0
25.06.2012
Ответить
Москва
Высоцкая в книге о детском питании пишет, что она очень полезная! Там есть несколько рецептов...
0
25.06.2012
Ответить