Тортик детский

Торт для детей от 6 мес-мякгий,сладкий (но без сахара), банановый. Проверено на практике-детям очень нравится. 

Продукты: 

детское печенье 1 упаковка 

молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл) 

2-3 ст л кефира 

1-2 банан 

2 ч л слив масла 

Детское печенье

Берем пачку печенья высыпаем в чашку,ломаем,добавляем ок 100мл молока,перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу 

Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем 

Форму под торт (диам ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой 

Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму,выравниваем и ставим в холодильник застывать. 

В кострюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир,делаем средний огонь и варим 10-15 мин,должна отслоиться сыворотка.Потом выливаем массу в марлю,сложенную в 4 слоя на дуршлаке,и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок. 

Банан раздавливаем вилкой 

Перемешиваем банан с творогом 

Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом 

Сверху вторую часть массы из печенья.Закрываем пленкой и ставим в холодильник.Через час-2 достаем,переварачиваем форму,снимаем пленку.Торт готов. 

Украшаем по вкусу. 

Основа торта - печенье "Неженка" или любое другое малышацкое печенье. Печенье обмакивается в молочной смеси, выкладывается на тарелку, потом кладется творог или фруктовое пюре (то, что уже ест Ваш малыш), потом фрукты (бананы, киви, мандарины - опять же то, что кушает Ваш ребенок и на что нет аллергии), опять печенье и т.д.

Все зависит от Вашей фантазии. Желательно заранее порепетировать,что бы не испортить все в час "х". 

Иногда творог и фрукты дают много сока тогда печенье не надо размачивать, или обмакивать через одно!

Можно для торта сварить мармелад из яблок: 

Из 500 грамм зеленых очищенных яблок, выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы по ложке стекало не быстро). Залить полученным мармеладом торт.

http://ovkuse.ru/id/19898/ сейчас сезон фрктов приготовьте со свежими любыми. Вот картинка как готовить бабочку, самый простой бисквит

я доче на годик делала тторт типа манника. Только вместо манки ложила муку. Получилось что то типа бисквита. Всем понравилось. Особенно доче. Украшала ягодами.