Ужин. Что готовить, если много чего нельзя кушать?

ещё я раньше делала свекольные котлетки правда на пару, но со сметанкой ничего мой сына кушал, или тыквенные котлетки котлетки на пару оч вкусные мне нравятся
25.09.2012
А свекольные котлетки как делать, не подскажете?
25.09.2012
свекольно-капустные котлетки – BabyBlog.ru   можно их либо обжарить или запечь можно наверно с варёным бураком попробовать. как-то так
25.09.2012
Большое спасибо, взяла себе на заметку!
25.09.2012
сделайте как запеканочку, потрите тыковку, морковочку , цветную капксточку, взбейте яичко и залейте это дело, потушится и будет нежно  и хорошо. или кабачок туда.
25.09.2012
Спасибо большое за рецепт, мы все это любим, обязательно попробую!
25.09.2012
а как насчет тыквы? моя вот тыквенную кашу ела не очень а раз дала просто отварную тыкву все слопала с удовольствием. еще попробуй морковные котлеты но у нас они не пошли
21.09.2012
Моя тыкву любит, мы ее кушаем отварную с мяском, еще знаю можно пшенную кашу с тыквой, хочу тоже попробовать, а больше рецептов с ней не знаю, так как сама ее не ела раньше
21.09.2012
я сама тыкву вобще ни-ни. надо и Полине кстати с мясом дать попробовать.
21.09.2012
А вы кефир пьёте?
20.09.2012
Да пьем на ночь, каждый день покупаем свежий, берем в Избенке
21.09.2012
С запорами можно попробовать несколько вариантов. Напишу то, что помогало моему ребенку, выберите любой, который нравится: 1. давать натощак оливковое масло; 2. самостоятельно готовить сежий кефир и поить вечером; 3. добавить в рацион пшеничные отруби в виде маленьких палочек (я предлагала ребенку их как сухарики, а еще они бывают в виде порошка). Отруби можно с кефиром, с компотом, даже с водой или просто предлагать хрустеть. Можно добавлять в каши, супы и тд. 4. делать самостоятельно йогурт из покупных заквасок и периодически поить таким йогуртом - нормализует микрофлору; 5. исключить из питания все или почти все хлебобулочные дрожжевые (особенно свежие) изделия и заменить их бездрожжевыми хлебцами; 6. увеличить количество выпиваемой воды, именно воды, а не чаев-соков; питье предлагать не сразу после еды, а до нее или после минут за 20-30; 7. кашу овсяную, которая готовится за 1-5 минут заменить на цельнозерновую, которую готовить нужно долго - это еще один источник грубой клетчатки; 8. в качестве питья - ромашковый чай периодически. А главное имеет смысл пересмотреть питание ребенка таким образом, чтобы каши не были в сочетании с мясом, а только каши с фруктами\овощами, и мясо с овощами. Каша с мясом - блюдо очень тяжелое, тем более на ночь, да и вообще непростое по сочетанию для организма в плане усвоения и переработки. В таком сочетании оно не переваривается, поскольку ферменты, отвечающие за переваривание мяса и крупы друг друга взаимопоглощают, что делает процесс усвоения невозможным; пища в итоге остается бродить в кишечнике. Со временем это приводит к различным проблемам в пищеварении, в том числе причины запора могут быть и в этом. Если на ужин готовить кашу с овощами\фруктами, то можно делать гораздо разнообразнее, например: гречка+кабачковая икра (лук-кабачок-морковь) или гречка+тушеные кабачок-перец-помидор, плов (рис+морковь-лук-перец-помидор). Рис лучше покупать коричневый, а не белый, тогда его вполне можно использовать. Я иногда на ужин даю пшеничную кашу с бананом или кукурузную с огурцом.  PS А гастроэнтеролог у вас фиговый, никакой специалист:( (увидела еще один ваш пост)
20.09.2012
Большое спасибо за развернутый ответ! Насчет нашего врача я в принципе и сама так думаю, но другого у нас нет, у нас вообще в городе с детскими врачами напряг, хороших специалистов по пальцам можно пересчитать...
21.09.2012
А попробуйте Творожно-банановое суфле очень вкусно и полезно. Я своего карапуза частенько балую.
20.09.2012
Банан крепит, мы его любим, но я его не даю(((
21.09.2012
Валюш,ох бедные намаелись с этим запором!!! Слушай,я даю два раза в день кашу,утром и вечером;утром разную,а на ужин - всегда овсяную. Я тебе рекомендую,купи овсяные хлопья Ясно Солнышко №2(средний размер) и №3(мелкий размер),продаются в перекрестке в Ките и давай доченьке,можно и на молоке и на воде,очень вкусные,моя за обе щеки уплетает.3минуты и готово. И еще есть такие же,только гречневые хлопья,продаются в Окей,я ей делаю с детским молочком,тоже ест. Насчет всего остального:кабачок,тыква,морковь,цв.капуста, - пусть кушает однообразно;не знаю,как горошек при запоре. Вам главное стул нормализовать,чтоб он регулярный был. И воды побольше,не знаю,я бы и компот  не давала,только воду,но это мое мнение.
20.09.2012
Регулярный- это каждый день? Моя через день ходит, не знаю вставлять ли эти свечки((( А компот почему нельзя? Водичку тоже даю, сейчас вообще сырую из фильтра. Про хлопья спасибо, попробую, а то мы Нордик кушаем
20.09.2012
ну через день,это же не так плохо?компот из сухофруктов самое то..черносилв,курага,инжир в вашем случае. а каши лучше варить из не хлопьев,а из нормальных злаков необработанных.Нордик мы тоже кушаем овсянку,а пшеничные хлопья выкинула -гамно1
20.09.2012
Согласна и я бы не переживала, но у нас через день с таким плачем, что пипец((( Мы Нордик едим овсянку с отрубями, 4 злака, гречку и пшенку. 
21.09.2012
бедненькая(((( Валя,а может изнутри что-то болит у нее?может проренгенить кишечник,я не знаю
21.09.2012
Узи брюшной полости мы делали, там слава Богу все ок, врачи говорят что бывает такое, а рентген вроде раньше 3 лет нельзя, врач сказала...
21.09.2012
у них на все такой ответ,а причины сами не знают..тупо .что-то лечат
21.09.2012
У нас вся медицина такая, к сожалению(((
21.09.2012
вот еще рецептик,смотри,Валюш ) это ваще отпадно для кишечника http://detskierecepty.ru/?p=1098
22.09.2012
Вкусняшка, мы кабачок и тыкву очень любим, завтра на ужин как раз приготовлю))) Мариш, спасибо большое
22.09.2012
не за что))моей не понравилось)надо было слить молоко.а то очень жидко получилось)вот говнюшка!)
22.09.2012
Твоя не любит когда жидко:)? Я кстати сама не люблю если очень жидко, мы пока донесем до рта ложку, у нас все оказывается на одежде)))
22.09.2012
да у неё не поймешь)я еще покрошила туда индейскую  котлету - ну вкусно,в принципе.но у Анны было другое мнение)
22.09.2012
Вот их и правда не поймешь- я тут своей на днях омлет сделала первый раз, ну реально вкусно получилось, сама с удовольствием ела, а Ариша у меня есть не стала, сидела скандалила, пока я тарелку не убрала)))
22.09.2012
а мне врачиха сказала,что до 1,5 лет белок не давать.я тоже одно время омлетами увлекалась
22.09.2012
Я своей и желток перестала давать с этими запорами, думала омлет может нормально пойдет, так она его не ест...
22.09.2012
а я и не давала особо этот желток
22.09.2012
да,каждый день и без проблем с дефекацией,свечки - это на крайний случай,когда совсем тяжко будет вообще,считается,что лучшее питье для деток-это обычная питьевая вода и чем больше,тем лучше.Вода хороша для регулировки стула. насчет хлопьев-попробуй,намного лучше нордика,я сама подсела на овсяную и гречневую каши,овсянку ем каждое утро
20.09.2012
Эх а ведь у нас раньше стул каждый день был даже в одно и тоже время... Хлопья сегодня посмотрю обязательно:) 
21.09.2012
насчет того из чего лучше варить каши....я хлопья молю в кофемолке,разбавляю водичкой и все это добавляю в кипящее молоко/воду+слив.масло,5 минут и кашка готова;№3-делаю в микроволновке(они мелкого помола). №3 Юлька сама жует своими 6-ю зубами,гречка настолько мелкая,что дочка также легко с ней справляется,хотя до этого вообще гречку не ела,ни хваленый нордик ни из цельной гречки
21.09.2012
А я не перемалыааю... Так варю и она кушает. Может тоже надо молоть? Гречку точно куплю- моя ее не любит, может мелкую хоть есть будет)))
21.09.2012
если она у тебя жует,не давится,то не моли,я для разнообразия то так делаю,то так кстати,пшенка-тяжелая каша для желудка,лучше ячневую делать,я крупу купила,но надо с пропорцией поэкспериментировать
21.09.2012
Пшенка или пшеничная? Это разные каши? Просто у Нордика есть и те и те, я пшенные беру...
21.09.2012
конечно разные
21.09.2012
может тыквенный суп-пюре с сыром?кабачки потушить со сметанкой.творог с фруктами
20.09.2012
Марин, а про суп-пюре и кабачки можно поподробней)))? Мы тыкву и кабачки любим
20.09.2012
варишь тыкву кусочками,блендеришь,добавляешь сливки или молоко,можно лук-морковку.но я не делала. ставишь на огонь,бросаешь кусочки сыра и до кипения - вкуснооо!))я еще картошечку добавляла,но вам нельзя) про кабачки...я тушу в мультиварке морковку тертую,лучек мелко и кабачки.за 10 минут до готовности солю и добавляю сметанку))можно укропчика в цонке все просто)
20.09.2012
Спасибо огромное, у самой аж слюна потекла, сделаю обязательно)))А в суп сыр какой кладешь? Или любой можно?
20.09.2012
да не за что,Валюш,я сама мучаюсь что готовить каждый раз. я масдаам обожаю)))
20.09.2012
у меня у дочери, когда начался вроде запора (чуть с натугой какала) в 8-9 месяцев, давала Нормазе ( он же Дюфалак). Таких строгих диет ( ни рис ни картошки ни макароны) от педиатра не слышала. А разве написанных продуктов - овощи с мясом, омлет, запеканка, гречка с котлетками мало для ребенка в год и 2?
20.09.2012
Мы Дюфалак пьем, запоры у нас 2,5 месяца уже и врач сказал пока ничего из этого не давать... Овощи с мясом мы кушаем на обед почти всегда( иногда варим супчик, но его плохо едим), а на ужин что готовить не знаю, омлет максимум 2 раза в неделю, насчет запеканки я не знаю даже так как творог у нас и на полдник, не много ли? Вот и получается одна гречка с котлетами
20.09.2012
ох ты блин, с 2,5 месяцев...  у дочери только после введние прикорма были проблемы, и то скорее просто дискомфорт. а фруктовые(чернослив тот же) пюре с кашками на воде если разводить- ест? фруктовые и овощные волокна должны помогать в нормализации микрофлоры
20.09.2012
Нет, 2,5 месяца продолжаются, начались после года, не знаю почему... Овощей много ест, фруктов тоже и свежие (сливы, яблоки) и чернослив в банках даю, врач сказала разводные каши вообще исключить...
20.09.2012
Девочки кто что знает про детские макарошки? Маленьким вегетарианцам