Галина → Питание от года до трех / Подскажите, пожалуйста!

Владивосток

Квашенная капуста и соленые огурцы

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Наталья

Антананариву

моя дочь любит супы,я варю их раз в 2 дня.варю разные,даже харчо(только острый перец тогда не кладу).с щавелем любит).

только солянку не готовлю и грибной.

03.06.2015

Ответить

Галина

Владивосток

Я также на 2 дня готовлю. С щавелем вот на днях первый раз готовила. понравился. Тоже любит супы А подскажите, пожалуйста, как харчо готовите?

03.06.2015

Ответить

Наталья

Антананариву

я не зажариваю овощи,не добавляю орехи и перец,я импровизирую,получается не настоящий харчо,конечно).

варю мясо,кидаю луковицу и чеснок,потом процеживаю бульон,мясо режу на маленькие кусочки.добавляю картошку(1шт) и варю,чтоб она почти разварилась.потом вяленые помидоры,мелко нарезанные свежие,перец болгарский(если есть,то по чуть всех цветов),морковку корейскую(там как раз чуть чеснока).потом беру пакет супа "харчо" и высыпаю туда,варю еще минут 20.потом укроп,петрушку,зеленый лук.

еще беру всякие рецепты у Ю.Высоцкой и Дж.Оливера,там все быстро и доступно.

03.06.2015

Ответить

Юлия

Шаховская

С соленым я бы потерпела.... Читала, что после года еду солить, но не сильно, а тут будет сильно....

03.06.2015

Ответить

Галина

Владивосток

Эх, жаль. А то я целую кастрюлю рассольника сварила и задумалась, а можно ли..

03.06.2015

Ответить

Анастасия

Смотря как, ты же сама на вкус чувствуешь, у меня рассольник не очень соленый получается. А еще я бульон развожу водой, чтоб меньше соли.

03.06.2015

Ответить

Лилия

Чита

Я варю рассольник со свежими огурцами, просто их немного присаливаю. Доче давала такой суп, немного его водой кипяченой разводила! Может и с солеными можно разбавить????.....

03.06.2015

Ответить

Галина

Владивосток

не, со свежими мне не нра

04.06.2015

Ответить