ДЕнь сурка в питании
Наше менюВот честно, по-другому и не назовешь!!!
Я уже мечтаю, что Даня пойдёт в ДС и я чуть расслаблюсь.
Мне кажется, что чтобы я не приготовила, мы ели вчера-позавчера-на той недели. Есть вопросы и по продуктам
Ещё и мама моя ворчит (полнедели сидит с внуком она) что рацион ограниченный.
Хочется новых идей быстрых блюд. Я человек работающий, не могу себе позволить тратить 2часа на одно блюдо.
Режим питания у нас такой:
7.00 каша молочная+ печенька или пряник
12.00-суп+хлеб с маслом
16.00- творог 200 г. С фр.пюре
18.00- второе блюдо
20.30-молочная кашка.
По кашам вопросов нет, едим разные.
СУПЫ!!!!
Вроде если перечислить немало выходит, но все одно и тоже(((
С зелёным горошком
Куриный с вермишель
С фрикадельками
С дом.лапшой
Овощной со замороженной смесью типа "мексиканской"
Свекольник
Рыбный (редко)
Гороховый (редко)
Грибной (ещё реже)
Тыквенных суп-пюре (деть не оценил)
Какие ещё супы вы варите???????
ТВОРОГ
едим с удовольствием с пюре. Но говорят, что 200 г много каждый день. Кефир и молоко сын не пьет вообще. Можно ли оставить такую порцию или чем заменить?
УЖИН.
Тут вообще аут!
Мясо худо-бедно в плове и гречке съедаем, рыбу только запеченую под морковкой, курицу запеченую хорошо едим. Котлеты, тефтели, рыба куском, печень не уговорить!!!!
Гарниры тоже вечные варианты риса, гречки, макарон, картошки. То тушим, то варим, то жарим.
Может я что-то упускаю из продуктов? На кухню даже идти не хочется ни готовить ни есть((((
Анна
Мария, а по-моему хорошее у вас меню, и мальчик должен есть больше. Только не надо грибов и кто-то креветки советовал, вы что?????
И творог не надо каждый день - это огромная нагрузка для детского организма, влияет на почки (камешки могут образовываться, помните). Попробуйте ряженку, которая без сухого молока.
Молочные супы: рисовый, лапша, с цветной капустой.
Капуста тушеная и разные с ней варианты (если любит).
Сейчас салаты уже можно будет типа винегретов делать.
Я тоже периодически начинаю паниковать, что едим однообразно, начинаются метания, а через какое-то время успокаиваюсь. Ваш заголовок очень верный, действительно День сурка, но ведь это детское меню и тут продукты-то одни и те же, а меняются лишь способы приготовления и подачи.
И не волнуйтесь вы не одна такая, которой кажется, но это только кажется.
02.09.2015
Ответить
Мария
спасибо за поддержку!!! Пошла смотреть в инете что это за молочный супчик с цв. капустой.
С салатами вообще бееееедаааа, Даня такой трус в вопросах новых блюд
02.09.2015
Ответить
Oksanalit
Попробуйте сварить чечевичный суп, он богат железомЯ делаю самый простой, чечевица, картошка, морковка, лук и немного р.масла и соли. Ничего не зажариваю, все варю.ПС: не давайте вместе с железосодержащими продуктами молочку, она мешает усваиваться железу.
06.08.2015
Ответить
Lily
Я только мечтаю о таком меню!боремся с аллергией. Кушаем каждый день одни и теже продукты!но я неунывающий)))раньше хуже было...так что вам не за что переживать! Здоровья всем мамам и их малышам, а так же отменного аппетита)))
05.08.2015
Ответить
Мария
Спасибо! Здоровья вам, все наладится и еще неадитесь всякого-разного. А у меня видимо комплексы личные, ребенок ест неплохо, но не набирает вес. Все надеюсь что разнообразие нам поможет. Не вразумляет даже то, что сама тонкая и звонкая и с набором веса проблемы, надеюсь все что в папу сын пошел))
05.08.2015
Ответить
Anyusha
Перечитала комменты, счастливые дети... Я своему (2 года) и половины из списка не могу позволить((( У малого атопический дерматит, поэтому с питанием тако-о-о-ой напряг. Из сладкого даю только галетное печенье, печенье хайнц, бублики, на это не высыпает. Я просто мечтаю, когда и мой ребенок начнет кушать разнообразные вкусняшки. Как по мне, так у вас все отлично с питанием. В меню есть все необходимые полезности.
03.08.2015
Ответить
Мария
спасибо)))Здоровья вам! Любые проблемы у деток это испытание и стресс для мам.Мы из сладкого еще только пряники себе позволяем и булочки, а так тоже постное печенье в виде зверюшек на ура идет))) я не фанат сладкого, но подозреваю наш мальчик в ДС быстро узнает о существовании конфет((
03.08.2015
Ответить
Елена
на утро еще можно омлет или запеканкусупов много уже написали, вроде зеленого борща (со щавелем) не былогарниры можно делать и овощные, тем более лето — кабачки, баклажаны,капуста 100 видов,морковка, огурчики-помидорчики, зелени всякой. А так есть еще перловка,кукурузная крупа,чечевица, фасоль, стручки (зеленая фасоль)
03.08.2015
Ответить
Таня
а 6орщик? у меня матвей о6ожает,но едим мы 3 раза в день..он 6ы в жизни не стал после еды в 4 есть ещё и в 6...про супы я очен лю6лю готовить с клёцками. они хорошо едят, суп с цветной капустой/6рокколи/6рюсельской. лю6им суп из чечевицы и шпината, рассольник, лю6им (не совсем суп) тушёные овощи с 6елокочанной капустой и 6ульоном, просто 6ульон с зелень вар. яичком и щавелем+сухарики, картофельный суп пюре, пряный суп с креветками(запечаю в духовке)...и 6ейте меня тапками очень мы лю6им солянку :)
03.08.2015
Ответить
Мария
иногда варю, но сама больше свекольник люблю)))С клецками да, забыла))))У тебя Матвей наверное хорошими порциями ест? Даня в жизни больше тарелочки размером с чайную кружку не съест, просто не высидит столько. У нас до сих пор есть проблема с самостоятельным питанием, вертится, просит помочь.А как в садике Матвей ест? Я смотрела наше меню, так там с 7до 17 они успевают пять раз поесть, т.е. примерно как мы домаА что за суп с креветками??? А про солянку... Если ест и не все гуд, ну и здорово)) Даня даже колбасу не ест, морщится и откладывает
03.08.2015
Ответить
Таня
ну я солянку не с кол6асой варию а с мясками разными и шейкой поджаренной :))а с креветками кидаю картошечки чуточку, помидоры, креветки, много лука, чеснока и потом в конце зелень...
03.08.2015
Ответить
Ana
Мне кажется вечером Вы перекармливаете. Я бы, взрослый человек, лопнула от такого количества еды. Каждые два часа кушать. А между завтраком и обедом такой большой перерыв.Я бы сделала так.7.00 -каша10.00 — перекус типа вафельки,печеньки,фрукты12 .00 — обед суп16.00-полдник творог (только меньше 200гр),йогурт,какао,оладики,сырники,фрукты,овощи,печеньки19.30 -ужин второедо сна, если успеете проголодаться — что-то из перекусов. например, если в полдник кушали творог, то перед сном йогурт 100 грамм. Из супов у Вас там борщ не написан (или у вас это свекольник?). Еще мы иногда кушаем супы с чечевицей — красной,зеленой. Суп томатный с фасолью. Суп-пюре из зеленого гороха(сухого) с сухариками — ребенок просто обожает. Суп с гречкой. Суп с рисом.Рыбу белую кушаем только приготовленную с овощами в томате. Красную рыбу просто запеченую кушаем. курицу тушеную, запеченую, шницели из куриных грудок очень любит. Печень кушает только в виде печеночных оладий. Тефтели с подливой томатной. Очень редко кушаем сосиски. Гарниры все те же, и еще есть кус-кус на гарнир. На гарнир макароны можно в сливочном соусе, в томатном соусе, спагетти болоньезе. Еще у нас иногда идет на гарнир капуста тушеная. Другие овощи пока не полюбились)))
03.08.2015
Ответить
Мария
Спасибо за ответ)))) а рыбку когда с овощами делаете отвариваете сначала?
Свекольник это борщ без капусты с большим количеством свеклы)
Обязательно посмотрю что такое кус-кус)))
Вечером пока по-другому у нас никак не выходит. После сга голодный- полдник. В 18.00-18.30 я и муж с работы приходим, грех в наши тарелки не залезть,, поэтому накладываем и ему, но порция небольшая. А перед сном он сам садится кашу есть (тоже немного), привык уже. Плюс молоко, кефир, йогурт он совсем пить перестал. У нас и днём перерывы небольшие, забыла фруктовый перекус в 10 записать(его же не надо готовить))))
Короче ест часто небольшими порциями. В нашем дет.саду примерно такой же график кормления будет (ну кромекаши перед сном)
03.08.2015
Ответить
Ana
Ну значит и борщ добавьте для разнообразия :)Рыбу сначала быстро обжариваю с двух сторон, а потом уже тушу вместе с морковкой,луком и томатом. Ну если небольшими порциями,то ничего :) Главное,чтобы ел! ;) Мне кажется, если чуть уменьшить полдник, то он с большим аппетитом начнет кушать мясное на ужин. 
03.08.2015
Ответить
Мария
Ещё про щи вспомнила )))
Ест он в принципе с удовольствием, но мясо так в сторонку отгребает и смотрит на него осуждающие, мол, ну зачеееем тебя положили? Зато курицу из духовки и свою и папы-мамы съест))))
03.08.2015
Ответить
Ana
Может позже привыкнет и мясо есть. Главное ж курицу ест — уже хорошо. Мой тоже не сразу все стал кушать. Вот красную рыбу только полгода назад начал кушать. И картошку не ел ни в каком виде (только в супе или тушеную с мясом — думал,что это суп такой), а сейчас пюре ему нравится. А вы курицу в духовке как делаете?
03.08.2015
Ответить
Оксана
Супы: борщ, щи, рассольник, куриный с вермишелью, с яйцом и шпинатом, с тыквой и рисом, с кабачком и рисом, с гречкой, уха.Грибы до 5 лет детям нельзя — очень тяжелая пища.Ужин: плов с фаршем, плов без мяса с морковью и луком, макароны по-флотски, вермишель ( свареная на мясном бульоне ) с маслом, гречка с фаршем, гречка на мясном бульоне с морковью и луком, омлет, домашние сосиски, мясное или рыбное суфле.На полдник можно чередовать: творог, ленивые вареники, сырники, запеканки ( творожная, манная ), блинчики, панкейки, оладьи.У вас такие маленькие перерывы в еде вечером....Возможно ребенок просто не успевает проголодаться к ужину.Я дочку полдником кормлю в 16.30 — 17.00, а ужин в 19.00 — 20.00.Может второе блюдо давать на 1 — 1,5 часа позже полдника, а на ночь попробовать детское молочко типа Нестле Джуниор 2+??...
03.08.2015
Ответить
Мария
Спасибо за ответ)))
А расольник можно таким мелким? Я совсем перестала его варить, как сын стал супы есть(((
Расскажите по подробнее про супчик с яйцом и шпинатом.
Вечером по-другому у нас никак не выходит.
После сга голодный- полдник. В 18.00-18.30 я и муж с работы приходим, грех в наши тарелки не залезть,, поэтому накладываем и ему, но порция небольшая. А перед сном он сам садится кашу есть, привык уже. Плюс молоко он совсем пить перестал.
У нас и днём перерывы небольшие, забыла фруктовый перекус в 10 записать.
Короче ест часто небольшими порциями.
В нашем дет.саду примерно такой же график кормления будет
03.08.2015
Ответить
Оксана
Я дочери рассольник даю с 1,4, примерно))Перловку замчиваю на ночь в воде, потом отвариваю отдельно от мяса, чтобы бульон не темнел.Огурец тру домашнего соления ( без уксуса ), буквально чайную ложку на 0,5 литра супа — просто для кислинки.А с яйцом и шпинатом — всё просто — красное куриное мясо варю на втором бульоне, мелко нарезаный лук, тертую морковь и картошку закидываю одновременно, варю до готовности.В отдельной мисочке разбалтываю одно куриное яйцо и тонкой струйкой вливаю в суп, постоянно помешивая. Получаются такие бело — желтые хлопья.И перед тем как выключить добавляю мелко нарезанный шпинат ( можно просто зелень — петрушка, лук, укроп или даже крапиву ))).Шпинат покупаю замороженный в упаковках по 400 гр в супермаркете.
03.08.2015
Ответить