Этот суп родился у меня путем совмещения 2 рецептов разных супов. Дома мои стали просить «когда приготовишь тот оранжевый суп» В общем так и называем. Оранжевый. Сытный и очень быстрый. Готовлю его давно - с тех пор, как еще дочка была беззубиком)))
- 1 крупная Сладкая! морковь,
- Сладкая! тыковка (я беру готовую нарезанную и замороженную во вкус вилле, очень нравится. На суп 1 пакет)
- половина луковицы (если лук злой можно меньше, иначе забьёт всю сладость),
- красная чечевица 170гр
-литр воды.
Чуть подсолить (совсем немного)
Варить до готовности ингредиентов. Далее все взбиваем блендером.
Разливаю по тарелкам. В каждую добавляю чуть сливок или молока, немножко семян тыквы или кунжута, льна.
Кушаем с подсушенным в тостере белым хлебом или с обычными сушками.
_______
Сладкий и очень нежный суп. Моей дочке нравится до сих пор.
