Полет с поварешкой-26день

Так смеялась про Анчоусы,сама когдата путала их с корнишонами )))))))) С нашими зарплатами и магазинами,то и дело что заменяеш что только можно,впринципе есть у нас крупные супермаркеты,но мы восновном ходим туда как в музей,на экзотику посмотреть )))))) те заморские фрукты и овощи которые там лежат,они не спелые и вкуса мы всеравно того не ощутим,а про бальзамический уксус или кокосовое молоко,я молчу ,лутше даже не знать из чего его делают......
.Кстати про кокосовое молоко! Видела в одной передаче как его делают на одном из островов,натерают кокосовую мякоть и заливают теплой водой и оно там отстаиваеться,потом отжимают мякоть и снова заливают ее водой,две порции молока получаеться.Сама не пробовала,но очень хочеться чтото попробовать из него приготовить! КАПЕРСЫ-Аааааааа,мне аж поплохело...... они мне ну очень не понравились,при одном упоминании плохо становиться,очень они своеобразные на вкус.......на вкус и цвет это точно про меня,да не обидеться на меня никто ))))))

Неделька прошла весьма успешно,почти все запланированые блюда приготовила.Тяжело есче перебороть чтоб нинаготовить ведро каши и казан мяса,все переживаю что мало,зато все сьедаеться.Приловчилась до обеда все готовить,а вечером подогреваю и все,пол дня освободилось :)))))))

Напишу рецепт маринованых шампиньенчиков,лутше магазиных,как раз у нас сизон,буду на выходных заготавливать!!!

А почему 3 дня выходных,какойто праздник?