Наши любимые салаты))
Лётная книга рецептовДевочки! наконец могу поделиться своими любимыми салатами. Само собой мы с мужем обожаем такие, уже ставшими традиционными у нас, салаты как Греческий и Цезарь. но есть то, что я просто обожаю...
Салат "МОРСКИЕ ГАДЫ"
ингридиенты на 4 персоны:
-банка кукурузы
-2 помидорины (можно черри шт 6)
-коктель из морепродуктов в масле (я бы на 4х положила даже 2 пачки)
-пекинская капуста(половинка) или салат "Московский" (пучек)...на крайний случай салат Айсберг)))
-майонез
-соль, перец по вкусу
-лимон (немного сбрызнуть соком готовый салат)
Приготовление: коктель из морепродуктов-освободить от масла-его сливаем, режем немного, что б было помельче))) салат порвать, помидоры кубиками (если черри-то половинками), добавить кукурзу, майонез, сбрызнуть лимоном.
З.Ы.:я соль не добавляю в салаты, если там майонез. можно с зеленью. в оригинала салат был с крабовыми палочками, но мы их не потребляем))) зато можно положить вареных креветок))
пробуйте! делитесь впечатлениями))
Салат "СВЕЖЕСТЬ"
Ингридиенты:
-вареная куриная грудка
-банка кукурузы
-2 яблока
-половинка пучка сельдерея (палки,а не корни)
-грецкие орехи грамм 50-100 максимум
-майонез
-соль, перец по вкусу
-зелень
-чеснок (вот этот ингредиент самый интересный, с ним салат необычный, а без него нежный)
поэтому пробуйте поразному))
Приготовление: куриную грудку отварить и нарезать кубиками, яблоки отчистить от кожуры-тоже кубиками, кукурузу, грецкие орехи измельчить, сельдерей нарезать по желанию-я мелко режу, что б муж не заметил его))) чеснок рздавить в чесноко давилке)) ну и далее, добавить майонез и перемешать))) подавать к столу украсив зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
и помните, салат заправленный майонезом лучше всего употребить в течении 4 часов!!
З.Ы.: это напоминалка для Нового Года))