Кулинарный марафон 2020. День 5

Привет привет, девочки!!! Пусть камни падают с небес, а кушать хочется всегда))) Еще ж желательно б и вкусно...

А давайте сегодня поговорим... о десертах, выпечке , в общем про всякие вкусняшки. В условиях круглосуточного нахождения с детьми дома, да и муж , как оказалось , кроме мяса и сладенькое любит, поэтому сейчас этот вопрос очень актуален)) Какие вкусняшки любите вы? Какие готовите, или не готовите??

И в неразрывной связи с вкусняшками идет вопрос... поддержания веса. Признаюсь честно, я никогда не относилась к счастливицам, которые могут есть все, что угодно и оставаться в одном весе, нееет, я "гармошка" - туда сюда))) а сейчас, когда и двигательная активность упала - дома то сильно не побегаешь, а по видео заниматься я почему то не могу, пока сильно "не припрет"))), этой проблеме надо как то побольше уделить внимания)))

Девчули, как вы справляетесь ? Рассказывайте! Может какие то супер секреты имеются - делитесь))

Вот было бы супер "замутить " какой-то марафончик по ПП и ЗОЖу. Девчули, может есть желающие??? Я когда то вела марафон по ПП, но боюсь, что часть инфы там уже не совсем актуальна))

__________________________________

И , как всегда, рассказывайте, что вы готовили последнее время!!! А пока я расскажу о себе))

Наконец то дошли руки до Зраз. Делала с двумя начинками- мясной (фарш/лук) и с грибной. Как же вкусно, да со сметанкой то...

Постоянные мои эксперименты с салатами, к которым пытаюсь "приучить" мужа... пока с трудом получается)) "траву с маслом " мы пока есть не сильно хотим))) но я работаю в этом направлении)) на Пасху запекала мою любимую курочку с яблоками.

И пошли по сладенькому...

Первая моя творожная пасха. Боже, обожаю, как вкусно!!! Правда, форм не было, поэтому так (к такому варианту я привыкла с детства). А потом, после праздников, я на распродаже купила две формы - так что я готова к следующему Светлому воскресенью!!

Молочная девочка со сметаной сливочным кремом... делала два раза!!! Ушел за день🤯🤯🤯🤯 вот рецепт. Вообще, считаю, что это самый быстрый и простой рецепт тортов...https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3103433

Делала просто бисквитный . Здесь 5 коржей, крем такой же. В том году наконец то научилась делать настоящий бисквит, а не просто "смешать все и вылить в форму))"

И сочники... Танюша, спасибо тебе огромное за этот рецепт!!! Именно то, что надо! Всем советую и рекомендую. Да еще бы, если б я не "экспериментировала", то вообще б получились красиво! Что я сделала не так: нп было дома разрыхлителя , добавила соду. Посмотрела соотношение, но , видимо, весы не столь чувствительны на 4 гр, и оказалось много - поэтому тесто сильно поднялось и "слезло " с начинки. И второе- вот не надо делать "послаще"!!!! В начинку я положила двойную порцию сахара, и не подумала, что он дает влагу. Соотв, творожная начинка получилась жидковата. Но это все мелочи!!!знаю теперь , что надо делать точно по рецепту! За раз почти все съели - и еще просят)) и главное- делали с детьми - на последнем фото, где два источника - полностью сделаны Илюнчесом, а человечки- Аришины))

Девчули до встречи в комментариях!!!!🥰🥰🥰

PS: кто еще не подписан на Главный пост марафона или кто хочет посмотреть рецепты предыдущих дней- вот ссылочка, присоединяйтесь!! https://m.babyblog.ru/community/post/FlyLady/1811609