Очень рекомендую! 
3 пачки творога или твор.массы (у меня 3 пачки 9%творога, один раз смешала 2 пачки творога и 1 пачку тв.массы с ванилью)
4 яйца
100гр манки
1 мультяшный ст.кефира
150гр сахара
1,5ч.л. (пакетик) разрыхлителя
ванилин
100гр изюма
Манку залить кефиром для набухания (у меня больше часа стояла). Смешать яйца, сахар, творог, разрыхлитель. Добавить манно-кефирную смесь, ванилин. Перемешать, добавить изюм. Кастрюльку МВ смазать слив.маслом, вылить тесто. Режим выпечка 50-70мин. (у меня мощность МВ 700Вт, я ставила на 60 мин+10 мин, потом еще на подогреве оставила минут на 15-20). Верх получается белым, но пропекшимся. Я просто переворачиваю на тарелку низом веерх и получается красиво.
Получается очень нежной, мне особено нравится холодной, прям из холодильника
