Мама двоих (5 лет, 4 года)
Конаково
Фаршированные шампиньоны

до
Шампиньоны-большие
Филе курицы-отварить в подсоленой воде
Сыр-натереть
Сметана,вода,мука,порезанные ножки от грибов,соль,-смешать сделать жидкий соус
Помыть грибы,вырезать ножку из шампиньонов,положить в них порезанную курицу,сверху сыр.залить соусом.Выпечка 50 мин.
Мама двоих (26 лет, 15 лет)
Москва
во-первых, спсибо, что оперативно откликнулись на мою просьбу! во-вторых, только что, еще не зная, что Вы выложили такой чудесный рецепт грибов, выложила шампиньоны на стол и с грустью подумала, что в мульте их запечь вряд ли получится. взяла тайм-аут и пошла к компу. а здесь.....так что спасибо еще раз. сейчас уложу мелкую и побегу делать грибы!

0
19.09.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Конаково
Не за что)))Соуса сделайте немного побольше,чем у меня...жалко что в мульте корочка у сыра не получается,так было бы вообще как жульен..
0
19.09.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 15 лет)
Москва
уффф! отбежала от мульти, спешу поделиться. сделал все, как у Вас в рецепте, только в блендере крутанула курица+ножки шамп.+сливки+чуток горчицы+сыр... соус чуть сырым не съела, такой вкусный! грибы начинила и сложила слоями (1,5 слоя получилось :-)), разогрела на тушении, а сейчас на кашу поставила. заглянула-кипит! остатки соуса вылила сверху. чую-доносится удивительный запах! вари, горшочек, вари! потом м.б. выложу фото.
0
19.09.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Конаково
От описания,даже слюнки пошли,чувствуется запах)))соус покрыл грибочки?
0
19.09.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 15 лет)
Москва
О, даа! соус я не успела съесть, поэтому покрыл.
0
19.09.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Конаково
как грибочки получились,что на гарнир делали?
0
20.09.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 15 лет)
Москва
Танб, грибы получились, только сфоткать не успела-мои трагладиты все съели за один присест. но мужу больше нра в духовке. но там совсем другое блюдео получается.
0
20.09.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Конаково
да в духовке лучше ,не хватает корочки от сыра...)
0
21.09.2012
Ответить