Войти
жду мальчика, 6 неделя Нур-Султан (Астана)

Мой горе-опыт с Мультиваркой!

Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
возможно,что у вас такая модель...я в редмонд закидываю вместе картофель и мясо,ну помешиваю хожу,если я дома
0
09.12.2012
Красногорск
ну  помешивать  можно  и  на  плите...а  проще  в  духовку  и  помешивать  не  нужно...Смысл?  Да  и  если  сравнивать  филипс  и  редмонд-говорят  первое лучше(по  отзывам)....я  уже  просто  перелопатила  весь  интеренет  на  эту  тему
0
09.12.2012
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
ну это да,в духовке и вкус другой.....  у меня редмонд, нравится....(просто чтоб приготовить в духовке,мне оттуда чужих сковородок надо штук 6 вытащить)  
0
09.12.2012
Красногорск
ух  ты,понятно
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
У меня тоже редмонд! Безумно довольна, как выговорите закинул и пошел! Вот так у нас с ней) готовила суп с фрикадельками и борщ именно по системе закинул и пошел)) мои слопали за обе щеки! Макароны по-флотски, мясо по французски, картошечка с грибами, тыквенный кексик, а плов... Ммм это что- то! Видимо филипс подкачал!((( жаль, что у вас не сложилось с мульти! Это действительно мульти вещь для тех, кто не хочет тратить время у плиты и не особо умеет готовить! По моему совету уже трое подруг общавелись ей и довольны очень!!
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Люба, а можно в двух словах к примеру как готовили борщ, поочерёдность и функции с каким температ режимом готовили этот борщ, спасибо )
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
К нашей мульти есть книжечка 120 рецептов! Все строго по ней и очень вкусно получается) если хотите завтра перепечатаю Вам рецет из книжки!
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Ну если не сложно, я хочу понять в чём причина тут, либо реально филипс подкачал либо моё представление о пароварках )) попробую поискать в инете инструкцию эксплуатации к Редмонду что в ней будет про темпер режимы написано, ведь моя проблема в том что слишком высокая температура запраграмирована и суп не варится как варился бы на плите на тихом огне а просто кипит бурлит и разваривается весь в квашню ))
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Даа читаемо, афигеть! Реально нарезал и заложил!!
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
Вот и я тащусь! Есть конечно блюда, где в два захода делается, например, рассольник! Но радует, то что следить не надо мульти пропищит, когда готово)
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
Читаемо? Я просто с мобильного не пойму
0
09.12.2012
Красногорск
Блин.готовить  я  умею  и  люблю....Я хотела  для  экстренных  случаев.когда  времени нет...или  есьт  более  важные  дела
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
А я вот не умела, а с мульти прям в раш вошла))
0
09.12.2012
Красногорск
блин....может  тож  купить  редмонд
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
И можно ли на Редмонде менять температуру например при функции варить или тушить,?
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
Нет, температура вроде менять нельзя
0
10.12.2012
Мама девочки (15 лет) Иваново
Любаша, если не трудно, напишите модель. Тоже хочу мультю, но боюсь разочероваться как автор поста. Готовить на плите или в духовке для меня невтягость, я это чудо техники и хотела приобрести за ее чудо-свойства, ну а если их нет...
0
10.12.2012
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
Redmond RMC-M4502! Очень удобно что к ней есть книжка с рецептами
0
10.12.2012
Мама девочки (15 лет) Иваново
спасибо
0
10.12.2012
Мама двоих (14 лет, 10 лет) Никополь
как суп с фрикадельками делали, макароны п-флотски, мясо по-французки? у меня всего пару дней МВ, хотелось-бы узнать))) Спасибо) 
0
01.02.2013
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Домодедово
У меня мультя Redmond с ней идет книга на 120 рецептов, все по ней и делаю, ну и в инете смотрю рецептики!
0
02.02.2013
Мама двоих (16 лет, 27 лет) Луховицы
можно готовить по принципу закинул и ушел,я так часто делаю,вы думаю разберетесь со временем,например делаю картошку с мясом:кладу кортофель,мясо,лук,(помидоры или грибы)солю,перчу,1\2ст воды и на режим мясо25мин,очень вкусно получается,суп делаю когда как:когда все сразу положу(вместе с мясом)когда сделаю зажарку из лука и моркови,а потом закладываю все остальное.еще делала мясо в соусе,вниз мясо,а на решетку для пара картошку,и еще много всего
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
А когда на суп всё вместе т.е сырое мясо и картошку закладываете не разваривается картошка? На какой функции варите суп и пии каком температ режиме? Я буду уже довольна если принаровлюсь в ней готовить хотябы супы, я без них никуда ))
0
09.12.2012
Мама двоих (16 лет, 27 лет) Луховицы
нет картошка не разваривается,все кусочками,хотя варила гороховый,горох разварился в пюре,а картошечка осталось целой,у меня мульти скороварка Арс,в ней есть режим суп 20мин,в общей сложности готовит 30-40мин(она сначала набирает давление, а потом готовит)какая температура незнаю,нечего не указанно,а у вас убежал может из-за того что слишком полную налили,а с выпечкой нужно принаровиться,попробовать печь на разных режимах,еще пекут на каше,супе,рисе
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Нет у меня чаша на 5л, варила на двоих ровно половину, правда я закрыла крышку, а тут вот советуют не закрывать когда суп варишь, просто привыкла как не закрывать он же выкипает... ох эта чудо- техника меня с ума сведёт, отвалили 200 баксов за неё и теперь вот такой фокус!
0
09.12.2012
Мама двоих (16 лет, 27 лет) Луховицы
да же незнаю,а у вас режим суп есть или на каком варили?
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
у меня режим варить есть, суп- нету.  есть тушить . но обе программы на 95градусов готовит )
0
10.12.2012
Мама двоих (16 лет, 27 лет) Луховицы
ну мне кажется это нормальная температура,на газу ведь наверно не меньше если суп кипит
0
10.12.2012
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Москва
не стоит ожидать от мультиварки скатерти-самобранки. это грубо говоря, просто электрическая кастрюля. основной ее плюс - она сама отключается и не надо оттирать плиту от выкипевшего молока, компота, супа и т.д. есть блюда, которые ""нажал и пошел" - например готовка на пару или выпечка, гречка, молочная каша, плов (готовлю в панасоник18, все сырое закладываю слоями: мясо, лук, морковь, рис, специи, вода. есть более сложные рецепты, когда сначала на режиме выпечки что-то на большой темп. делаешь, а потом дотушиваешь. она удобна, когда надо уйти из дома и не переживать, что еда сгорит, я ставлю обед и иду за детьми в сад, приходим - обед готов!         
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Спасибки, наверно я начитавшись отзывов поняла в прямом смысле и ждала от мульти такогоже функционала как и от хлебопечки,  буду пробовать приспосабливаться, ну наверно после того рисового супа по всей кухне, я мульти включенную дома одну наврядли скоро смогу оставить 
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Москва
просто надо первое время разобраться в режимах. у меня нет функции суп,  я сначала на выпечке провариваю мясо, потом закидываю всё остальное и ставлю тушение. и ещё в мульте можно готовить при открытой крышке, тогда выкипать не будет=)
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Оля, а у Вашей мульти температурные режимы можно регулировать ? просто тушение у меня в программе так же как и варение 95 градусов автоматически ( в филипсе так, а в панасонике как ? я тоже хотела 18 модель, но у не было её уже.
0
09.12.2012
Мама двоих (15 лет, 15 лет) Москва
нет, там такого нет. панасоники очень простые в управлении, даже инструкцию особо читать не надо=)) всего 6 режимов, я готовлю в основном на выпечке и на тушении, выпечка самый "горячий" режим, тушение спокойный и удобный. мне нравится ее простота, думать не надо над температурой и т.д.  
0
09.12.2012
Мама двоих (26 лет, 14 лет)
У вас, наверное, были завышенные ожидания;) На самом деле вы приобрели отличную мультиварку- просто к ней ( как и к любой другой, нужно приноровится) У меня тоже Филлипс, но только другая модель 3036.Но они не особенно отличаются)Она у меня лишь четвёртый день, но я готовила в ней уже кучу всего разного: плов, кексы, рисовую молочную кашу, заливной пирог с рыбой, омлет.. Вот сейчас жаркое в ней на подогреве томится - ждёт мужа с работы))  Я сама пока только в ней разбираюсь с программами и рецептами. Сразу предупредила семью, что не всегда мои эксперименты, скорее всего, будут вкусными, но пока они довольны, А я тоже с огромным удовольствием обучаюсь, готовлю, ищу рецепты, придумываю.. Супы, например. рекомендуют варить на режиме : Тушить. И на примере моего сегодняшнего жаркого я убедилась, что это так и есть! Я загрузила кастрюльку до самой верхней рисочки- и оно кипело очень- очень тихонько и равномерно-и ни капли не вылилось! Можно, конечно, закидывать всё сразу и ставить на соотв. режим. Но я  мясо немного обжариваю, а потом кидаю лук, морковь и др. ингр. и ставлю на соотв. режим. А выпечка, да, в Филлипсе очень мощная!!! Но это скорее плюс, чем минус- выставляйте 150 градусов, а не 180. Или время уменьшайте))  Я думаю вам скоро понравится, когда поймёте все её прелести Вот ещё на этом сайте посмотрите - отличные рецепты! Только у хозяйки- панасонник, но эти рецепты легко адаптируются к др. мультиваркам))  Желаю удачи! P/S если. что- обращайтесь! Будем вместе разбираться
0
10.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
Ой спасибо огромное за столь подробный ответ, буду учится значит ) вчера была рыба скартошечкой на пару -вкусно получилось ) первая удача есть !!!!
0
11.12.2012
Мама двоих (26 лет, 14 лет)
0
11.12.2012
Красногорск
Вот  ,я  думала  именно  так  как  Вы  и  написали...По  этому  и не  могу  никак  решиться  купить  мульти,боюсь , что  просто  будет  валяться  и  занимать  место...Думаю  ,что  она  нужна  ,тогда  ,когда  делается  ремонт  или  на  даче......но  дома  пока  смысла  не  вижу. Вчера  купила  хлебопечку  ,там  есть  огромный  плюс-это  замес   теста....я  так  руками  не  смогу...да  при  определенной  темпе,что  бы  поднялось....
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
да! вот хлебопечка это да! что я от неё ждала - то и получила! при замесе теста я не пачкаю даже руки! выкатываю готовый клубок и готово! да и если хлеб захотим свеженький к утреннему чаю, тоже спекёт такой вкусный ни в одном магазине не купить! я очень довольна хлебопечкой, у меня Панасоник 2501.
0
09.12.2012
Красногорск
я  сама  просто  в  диком  восторге.....шла  покупать  мульти-купила  хлебопечку....
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
хлебопечка кстати реально- закинул нажал кнопку - и иди гуляй, всё приготовит в аккурат! хороший аппарат, я довольна! 
0
09.12.2012
Мама двоих (26 лет, 15 лет) Москва
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Данное требование прописано в правилах нашего сообщества. Спасибо.
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
не получается, даже с помощью мужа ИТшника не получилось у нас убрать пробел, тогда просто убирается вместе с фото. пжлт может Вы сможете помочь исправить
0
09.12.2012
Мама двоих (26 лет, 15 лет) Москва
есть такая кнопочка "убрать под кат". ставите курсор и нажимаете на нее. все, что после этой черточки-убирается под кат, т.е. под слова "читать далее". привет мужу ай-тишнику!! а на счет МВ- к сожалению не это не скатерть скороварка или тетушка-кухарка (((( действительно, надо немного поскакать вокруг. но Вы не переживайте, приноровитесь и все будет ок! я тоже сначала думала накидал и ушел. а оказалось....быоа разочарована. потом, когда поняла принцип, понравилось. а сейчас наигралась, готовлю то в ней, то на плите. реально на плите бывает быстрее и ни чем не хуже!
0
09.12.2012
Мама троих (12 лет, 9 лет, 9 лет) Нур-Султан (Астана)
да, привет передала, сейчас попробуем убрать )))  буду теперь пробовать конечно всякое, может найду те рецепты которые на ней смогу с малыми хлопотами готовить, На завтра щука на пару, т.к на диете я опять из за своего желудка, а чтоб вкуснее было предварительно хочу замариновать, правда ещё не придумала соус ) Прочитала все рецепты выложенные Вами в разделе Диетическое , непременно попробую, то что доктор прописал, как говорится !! ))
0
09.12.2012
Мама двоих (26 лет, 15 лет) Москва
я уже сама убрала. не тревожьте мужа ))))
0
09.12.2012
у кого ARC? Филипс 3036 нужна помощь

Похожие записи