Помогите! Не получается йогурт в мультиварке!
Йогурты, запеканки и другие блюда из молочных продуктовРешила сделать йогурт из закваски наринэ, ну ничего не получилось...Может, из-за того, что молоко не обезжиренное взяла, не нашла такого. Не знаю! Кто как делает йогурт в мультиварке, расскажите. Не обязательно из наринэ, любые способы! Заранее благодарна
Voytenkolga
Девочки, извините, что со своим вопросом влезаю. Купила мультиварку буквально несколько дней назад, есть режим йогурта. Подскажите, а в каких баночках его надо делать или может в какой-то емкости? У меня специальных нет.
02.06.2013
Ответить
Елена
Берите простые стеклянные кружечки,только в холод.ставьте ,закрыв верх полиэтил.пленкой,еще вариант баночки из под дет. Питания:-)
15.06.2013
Ответить
Светлана
на подогреве 70 градусов получается -йогурту надо40. Я готовлю из наринэ на домашнем молоке не обезжиренном и все получается, но 40 град.нужно.
02.06.2013
Ответить
Светлана
у меня самый вкусный йогурт получается на "снежке". 2 ст ложки на литр молока +сахар. чем жирнее молоко тем нежнее получается. ставлю на 7ч. потом 2 ч в холодильнике
02.06.2013
Ответить
MamaShiva (СП КОСМЕТИКИ В КРЫМУ!)
я в коментах вот тут http://www.babyblog.ru/community/post/RiceCooker/1730453 писала,как дела йогурт.молоко беру 2,6%
31.05.2013
Ответить
Анастасия
в моей мульте нет режима йогурт, готовлю на подогреве, может, мало держу...на 6 часов оставляла, как в инструкции написано, ничего не скисло..
31.05.2013
Ответить
Татьяна
первый раз нужно на 8-12 часов оставлять, я ставлю на ночь обычно а если утром не скисло то еще подогрев на 15 мин и потом 2-3 часа стоит и сразу скисает
31.05.2013
Ответить
Анастасия
Я Вам сообщение написала, но, к моему великому сожалению, не получила ответа...Получается, что мультя работает всю ночь на подогреве?
31.05.2013
Ответить
Татьяна
ну если не скисло я и говорю надо еще на 15 мин на подогрев и стоит 2-3 часа
31.05.2013
Ответить
Настёночкин
у меня тоже нет режима "йогурт" в виконте. хочется сделать его. я могу тоже значит,на подогреве сделать? и кол-во часов самой выставлять??? ( ни разу не делала...)
03.07.2013
Ответить
MamaShiva (СП КОСМЕТИКИ В КРЫМУ!)
я ставлю на 8 или 9.еще зависит от молока.вот брала одно и тож и все ок было.а потом бац и не получается.думала что мультя сломалась.а нет.греет.молоко испортилось.взяли другое и все ок снова
31.05.2013
Ответить