Молоко магазинное или из под коровы?
Питание ребенка с аллергиейВсем привет. долго писать не буду. вообщем дочке 4 года. кушаем магазинное молоко,творог,кефир. как начинаю давать настоящее молоко из под коровы сразу сыпь появляется, так же с натуральным творогом дело обстоит. почему так? понимаю что магазинное то не очень и полезно, ну а свое не подходит, и разбавляла, да по всякому пробовала.
Ольга
Конечно редкий случай. У нас наоборот со старшей.) Наверно, на сухое молоко вас не сыпит, а на натуральное... Просто видела в анализах на аллергены отдельной строкой - сухое молоко. Какую такую хим. обработку оно проходит при высушивании и чего из него улетучивается...хз)))
07.08.2012
Ответить
Ольга
Еще при стерилизации некоторые белки распадаются... но свое вы наверно тоже хорошо кипятите...
07.08.2012
Ответить
Танюля Мамуля
ну как хорошо. десять минут как купила. а потом в процессе варки каши еще минут 10-15. как получается. на пополам с водой.
07.08.2012
Ответить
Татьяна
все нет времени поразбираться с белками - знаю только что их 4 вида, и не все термолабильны, соответственно в живом может сохраняться тот вид белка, который "убит" в покупном при производстве...грубо говоря аллергия на бкм - это общее понятие, надо еще с видом бкм разобраться
08.08.2012
Ответить