не могу дождаться Катрин, дублирую вопрос
хочу сдать ИгДжи на коровье молоко
гемотест предлагает: кор молоко, кипячен кор молоко, казеин
инвитро: кор молоко, бета - лактоглобулин, казеин
молоко как таковое живое меня не интересует, не оправдан риск. в каши тоже перетопчемся. что я хочу - йогурт, творог, сыр.
достаточно сдать только КАЗЕИН??? или сдавать еще что-то?
на всякий инфа от инвитро:
Аллергены молока можно разделить на казеины (створаживающиеся белки) и белки сыворотки молока. Казеины (см. тесты №№ , – Казеин IgE, IgG) составляют количественно около 80% от всех белков в коровьем молоке (в грудном молоке их около 40%). Около 20% белков в необработанном молоке являются сывороточными протеинами. Главные аллергены сыворотки молока – бета-лактальбумин, бета-лактоглобулин (основной аллерген молока, см. тесты №№ , – бета-лактоглобулин IgE, IgG), бычий сывороточный альбумин, иммуноглобулины.
