Сладкий хлеб из смеси для выпечки безглютеновой Гарнец.
Наша КУЛИНАРНАЯ КНИГАОчень всем советую купить такую смесь для выпечки "белый хлеб" Гарнец.
Там на обороте написаны рецепты! Сегодня я испробовала рецепт хлеб, добавив в тесто чуть больше сахара и посыпав сахаром сверху.наверно можно вместо дрожжей положить соду... Рецепт писать не буду, тк он есть на пачке, выложу фото того, что получилось!!! 


Вот фото теста, не знаю, понятно или нет, но оно получилось как густая сметана! И во второй раз мне показалось , что хлеб получился более плотным, но я не добавляла разрыхлитель! И вместо воды добавила компот яблочный, получилось намного вкуснее!!!
Jane Zorin
Я как то купила такую смесь, испекла, вкуснятина получилась ! А потом у ребенка по новой началось( оказалось, всему виной гречневая мука, которая еще была на тот момент не поймана, как наш аллерген(((
19.01.2015
Ответить
Jane Zorin
А в моей есть "мука из непропаренной гречневой крупы". Наверное, есть разные виды этого хлеба, так сказать разные вариации.
20.01.2015
Ответить
Ксения
Там название именно "Белый хлеб" должен быть, тк там много и других смесей для выпечки, в том числе и "черный хлеб" и "серый"... Там может быть в составе гречневая мука, в этом нет!
28.01.2015
Ответить
Ксения
Мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука амарантовая, мука льняная белая!!!
20.01.2015
Ответить
Sky
Спасибо за идею сладкого хлеба))У меня целая полка забита разной мукой и смесями этой фирмы,но до сладкого еще не додумалась))
18.01.2015
Ответить
Eliana
На первом фото готовый или сырой хлеб? мне бы хотелось увидеть консистенцию теста до выпекания, если получится добавить попозже)
18.01.2015
Ответить
Ксения
Везде уже готовый хлеб, просто он еще не посыпан сверху сахарной пудрой!
Консистенция обычного теста-месила руками, уложила в форму-когда поднялось тесто, я его еще раз вымесила (оно кстати было как суфле, поднялось так) и потом еще раз поставила подходить в теплое место а потом уже в духовку!!!!
18.01.2015
Ответить
Eliana
У меня никак хлеб на этой смеси не поднимается, как ни пробовала...вот и спрашиваюбудет возможность — добавишь фото теста?
18.01.2015
Ответить
Юлия
Ксюша , спасибо за информацию !!
не знала , что у Гранец есть такая смесь )) Будем искать )
не знала , что у Гранец есть такая смесь )) Будем искать )
18.01.2015
Ответить
Ксения
В Ленте!!! там есть еще несколько видовая том числе и для выпечки чёрного хлеба, но я его как то не очень...
18.01.2015
Ответить
Nadiana
Супер! Муж в Ленте как раз работает, завтра отправлю искать. Спасибо!!!!
18.01.2015
Ответить
Ксения
Не за что!!! Пеките, очень вкусно получилось, там из этой же смеси можно и бисквиты печь!!! Находится в отделе для диабетиков!!!! Еще, если у вас нет аллергии на сою, в ленте и соевое молоко продается!!!
18.01.2015
Ответить