Войти

Можно ли кисломолочные продукты?

Глобулин находится в молоке в растворенном состоянии. Он свертыва­ется при нагревании до 72-75 °С в слабокислой среде.

Кисломолочка это расщепление казеина в первую очередь...

пробуйте термически обработанные молочные продукты - сырники, кипяченое молоко...

у вас все аллергены не выше 2 класса?

или есть что-то с высоким титром?

нам аллерголог сказала, на 1-2 титр не обращать внимания, исключать только в периоды острых состояний на 1-2 недели, а потом вводить в ротации...

общие Иге какой? есть динамика роста?

0
23.11.2017
Юлия
Димитровград

Курица и говядина 3. Глютен почти до 4 дошел. Хочу сдать отдельно на крупы-очень надеюсь,что можно овсянку,перловку и рожь. В субботу должен быть прием. Послушаю врача ещё. А общий Иге летом был 132. Сдали в начале ноября-37,переделали через 2 недели-0.1

0
23.11.2017
Юлия
Димитровград

У нас сыпь очень редко на попе бывает. Отек в носу и аденоиды 2ст

0
23.11.2017

Наверное если была реакция на альфалактоглобулин стоит пробовать изначально что-то термообработанные (сырники), или молоко кипяченое. Не очень помню. Есть таблицы, и тут на форуме есть, посмотрите где его нет и начинайте с этого

0
22.11.2017
Юлия
Димитровград

Мы ели все это. После анализов вот отменили.ждем врача

0
22.11.2017

Я бы если начала давать, то в выпечке. В духовке температура выше, чем просто на плите. С кисломолочкой я как раз бы подождала. У нас, например, на кефир реакция сразу начиналась, а на проваренную кашу видимой реакции не было. Кефир это ещё и грибки. На них у аллергиков тоже может быть реакция.
По поводу сдачи анализа на отдельные белки я бы рассмотрела вопрос. У Вас говядина может с белками молока перекрёст давать. Также есть респираторные уже проблемы. Но анализы не дешёвые, да и ребенка жалко мучать. Делать, только если его смогут правильно интерпретировать.

0
23.11.2017

А что добавилось? Интересно....

0
22.11.2017
Юлия
Димитровград

Добавилась говядина,курица,пыль,пшеница. А может и ещё что то. Надо сдать ещё все,что едим и ингаляционные

0
22.11.2017
Сыр при аллергии на молоко. Рецепт печенек

Похожие записи