Меню на неделю и его смысл

Пробовала составлять меню на неделю. Интересно,в чем то удобно,но надоедает. Не могу следовать списку) Готовлю сейчас из того,что есть,просто подкупают нужное. А чтоб сэкономить лучше реже ходить по магазинам,это реальный факт. Так как зашёл и незаметно в корзину падает куча нудностей,про которые и думать не думал до входа в магазин)

Вы составляете меню так, что если что-то осталось от прошлой готовки, то можно это использовать в следующую. Пример. Вы варите борщ - накупили продуктов и среди них кочан капусты. Используете вы от него для борща очень немного, а остальное остается - куда это? Приготовить завтра второе блюдо - тушеную капусту - вуаля, и все. И еще очень много направленно именно на то ,чтоб не выбрасывать еду, если у вас с этим нет проблем, то гуд

реальная экономия это не посещать супермаркеты а ходить в магазины с прилавком,куда придешь с четким списком. супермаркеты всегда разводят на лишнее. я щас перестала ходить в супермаркеты и денег тратится значительно меньше. а меню это бред,какая разница сегодня вы купите мясо или через 3 дня?

Скоро отпуск, а я немного расслабилась с финансами. Раньше все жестко было под контролем и откладывать получалось гораздо лучше. Решила начать с меню на неделю, раньше здорово помогало сократить время и снимало проблему что приготовить)))) Сейчас буду сначала изводить запасы из холодильника, а потом составлять меню на неделю, обычно у меня на 2 получалось)))

Пыталась жить по меню на неделю. Не мое это. Сегодня хочу одно, завтра уже не хочу. То же покупаю определенный набор продуктов и с вечера предыдущего дня придумываю, что буду готовить завтра из того, что есть дома.

я думаю, что надо попробовать, тогда только станет ясно, потому что все равно у каждого свои какие-то нюансы. Я вот никак не решусь на меню, точнее я пыталась, но мне как назло начинает хотеться чего-то другого... на меня частенько нападает кулинарное настроение, тогда вообще... еще у нас невозможно предугадать, как будет съедаться ужин - то ли за раз все съедим, то ли на завтра еще останется, еще ко мне сестра часто приходит, соответственно и она поест. А еще у нас бывает начинается семейный жор на какой-то продукт, сейчас вот сметана- не знаю куда она девается... раньше она стояла, пока я ее куда-нибудь в выпечку не утилизирую! теперь покупаем 3 раза в неделю. Когда-нибудь я вс же попробую составить строго меню на неделю, закупить продукты и больше в магазин не ходить, но сомневаюсь, что получится

у меня не меню. а небольшой недельный план. курица, мясо, рыба - между ними супы. в выходные - + выпечка

Выгода от составления меню будет думаю тогда, когда нужно забить запасы продуктов с нуля, тогда расписать на неделю, что готовить и что к этому купить, как технологическая карта. У меня как и у вас есть список продуктов, которые должны быть всегда в холодильнике, потому что с ними я могу приготовить что угодно из того, что мы любим есть. И когда деньги заканчиваются - я начинаю придумывать блюда из того, что есть в запасах, чтобы вообще ничего не докупать. Ну то есть раз в неделю делаю осмотр, что докупить и покупаю. Спонтанные покупки бывают - допустим захотелось солянки или окрошки, нужно докупить для них продукты, которых у меня дома не бывает, но с другой стороны еда - это и удовольствие тоже, ну и что что выбиваюсь из режима или бюджета.

Я в голове прикидываю меню на неделю, чтоб было говядина, свинина, фарш, рыба и курица на неделе. Пеку в выходные. И супы почти каждый день. А то пом пол дня маюсь чего бы такого приготовить. А тут как бы уже поиски сужаются.