Едим и считаем (1 неделя) - среда
Дневник домашнего экономистаИ так - среда
Папа наш умчался на работу выпив только чашку кофе.
А мы:
1. У меня на завтрак были бутерброды с черноморской килькой (89 руб) и чай. Дети получили по каше и довольные жуют яблоки.
У Мотьки сегодня День рождения - целый 1 год, но праздновать его будем только в субботу.
2. На обед у меня будет салат из свежих овощей с колбасой.
Понадобится:
Помидор - 200 гр*169,9 = 34 руб
Перец болгарский - 200гр*299руб = 60 руб
Огурцы и зелень свои
Итого: 94 руб
Дочке достанутся остатки рыбного супа..... очень он ей понравился.
3. Полдник не изменен: дочке и сыну 3 творожка Агуша по 100 гр * 26 руб = 78 руб
4. На сон как всегда: Мотьке кашу со смесью, а Маргоша кефир Агуша (200мл) - 32 руб
5. Ужин. На ужин будет гречневая лапша с овощами.
Понадобится:
Гречневая лапша (упаковка) - 105 руб
Шампиньоны - 200гр*299руб=60руб
Кабачек - свой
Перец болгарский - 200гр*299руб = 60 руб
Лук репчатый - 0,1 кг*31,9 руб = 3 руб
Морковка - 0,07 кг * 39,9 = 3руб
Соус Терияки 1/2 бутылки - 40руб
Итого: 271руб
На 9 утра запланировано потратить 564 руб
Посмотрим, что будет вечером.
Совершенно ожидаемо у нас были в фаворе фрукты и малина. Малина своя, а фрукты:
яблоки Грени смит - 300 гр *90,99 руб за кг = 27 руб
морковь - 600 гр*39,9=24 руб
пюре яблочное (2шт) - с молочной кухни
бананы - 500гр*79,9=40руб
+ были съедены 2 "Барни" - 42руб
К тому же муж потребовал к лапше свининки жареной: 200гр*350руб/кг=70руб
За здоровье сына мужем были выпиты пара бокалов виски со льдом: примерно 80 мл - 60руб
У меня была баночка пива "Клинское" - 34,5руб
ИТОГО: 861руб
Nata
Берем вок и хорошо его нагреваем. Добавляем ложку подсолнечного масла. Режу лук перьями, т.е. пополам и с краю (а не поперек) тоненько на ломтики, слегка обжарить и добавить остальные овощи порезанные тонкими брусочками. Обжарить и добавить 4 ст ложки соевого соуса, убавить огонь и накрыть крышкой.
В это время варим лапшу.
Готовую лапшу добавляем к овощам и туда же соус Терияки. Обжариваем постоянно помешивая на большом огне минут 5.
Часто я добавляю свинину или курятину. Мясо жарится в первую очередь до корочки и вытаскивается, возвращается вместе с лапшой.
06.07.2016
Ответить