Творожный пирог.
Пироги, пирожки, булочкиВот такой пирог у меня получился. Рецепт ниже.
Рецепт.
ТЕСТО: 3 ст. муки, 150гр.масла слив.,1 стакан сахара ,1/4.ч.л.соды гашенной.
НАЧИНКА: 3 белка +1стак. песка взбить, далее перемешать 0,5 кг творога, 4 стол. ложки сметаны с 3-я желтками, добавить цедру 1 лимона и немного лимонного сока.
Противень смазать маслом выложиь тесто и на него начинку. Выпекать при 180 гр минут 40, точно вот не засекла.
Приятного аппетита .
татьяна
нормально. пышный получился. мы делаем творожную запеканку, в духовке поднимается, а вынимаем--опускается и тонкая, и не такая вкусная
вроде бы придерживаемся правил и рецепта
02.04.2011
Ответить
Capitoly
Ну тут не совсем запеканка, внизу песочный корж, вверху творожек вкусный получается.
02.04.2011
Ответить
Capitoly
Кстати, можно сахарку уменьшить, я сначала из-за лимона думала самое оно так, но вроде чуть сладковато вышло.
23.02.2011
Ответить
❊❊❊Wildberries❊❊❊
спасибо за рецептик!! как раз сегодня творожку домашнего купили, не знала что с ним делать. Теперь придумала)))
23.02.2011
Ответить
