Ребра бараньи с барбарисом ,кумином,шафраном
Блюда из мясаОчень любим баранинку))) Делали решрышки)) косточки с мизинчик))) совсем молоденький был баранчик))) кто любит баранину, поймет меня)))
Ольга СК
ага..и мы, у покупаем сразу барашка целиком у Иришки)) она тоже здесь на ББ))
04.03.2011
Ответить
Ольга СК
рецпт прост, обжарить с луком ребра,добавить морковку, помидорку, приправу для баранины, барбарис( кстати у меня свой дачный), кумин,шафран(залитый кипятком), и заливаю водой кипяченой горячей. и тушу под крышечкой на небольшом огне, до готовности))
04.03.2011
Ответить