Салаты с дочкиного дня рождения.
Украшение блюд, Карвинг
На первом фото- оливье, потом Дипломат, потом мимоза, на этажерке цыплята, вверху пингвины.
MargO
а что это голубое на второй картинке?и как вы пингвинов так четко сделали???
классно всё выгдядит))))))
29.11.2011
Ответить
обалдеть!!!!
Наталья
Анастасия!!!Очень красиво!!!! Вроде детский стол,но настолько все оригинально) вы одна все готовили?
что за салат Дипломат?
10.03.2011
Ответить
Анастасия
Спасибо! Праздник взрослый был, детей не приглашали, рано считаю еще) Оливье делала мама, мне украшать принесла, а все остальное сама. 5 числа свекровь приехала с дочкой сидеть, а я готовила. Для Цезаря все приготовила, а собирала перед подачей, так вкуснее он. (круатоны сама делала на оливковом масле). Еще жульен грибной был, мясо запеченное с гарниром. С цыплятами намучилась сильно, пингвинов первый раз делала. На счет Дипломата. Я раньше делала очень вкусный салат-торт: слоями лук ошпаренный кольцами, майонез, яйца кольцами, майонез, яблоки на крупной терке, майонез, сверху сыр. Режется как торт, очень нежный и вкусный, муж мой обожает его. А тут увидела Дипломат, получается теже ингредиенты+ апельсин. Решила попробовать, но по рецепту там слои идут по другому, я немного изменила, получилось вкусно и так же нежно.
10.03.2011
Ответить
Наталья
Здорово! как все интересно....
а мы наоборот,делали детский день рождения на годик, было 6 или 7 деток ( я уже запамятовала) и взрослые, естественно акцент был на детский стол,закуски и естественно сладкое.....тоже наготовились.....
салат Дипломат возьму на заметку, после окончания Поста обязательно попробую)
10.03.2011
Ответить
Анастасия
Спасибо! На сердечке- окрашенные краснокачанной капустой белки яиц. Пух- контур маслины, белое- яйца, коричневое- бородинский и черный хлеб, дерево ствол, земля, ниточки для шариков- варенная говядина(оставляла от салата), крона дерева и трава- зелень, небо-это остатки от сердечка, солнце-лимончик, шарики- помидорка и огурец.
08.03.2011
Ответить
Олеся
Понимаю, у нас в семье оливье уже давненько ни кто не ест( Но все равно очень красиво украшен салат) Кстати, доченьку с прошедшим днем рождения!
09.03.2011
Ответить
Анастасия
Спасибо! Оливье у нас муж и сын обожают, из-за них делаем. Я имела в виду самого Пуха никто не съел, а салат вокруг него весь слопали, у нас всегда вкусный. огурчики соленые свои, мясо говядина вырезка))
09.03.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.