купила свиные кишки... подскажите рецепты вкусных колбасок, пож.
Блюда из мясаВ мясорубке есть насадка для колбасок. Уже давно подумываю сама попробовать домашние колбаски сварганить. Не знала, где кишки купить. А сегодня наткнулась в масном магазине на них случайно! Целых 9 метров купила ))).
Ищу теперь рецепты вкусных колбасок!! :)
Кто делал, расскажите!!
Может кроме колбасы в них что-то еще приготовить можно?
Татьяна
Вера, а в каком магазе купили? Мы тоже в перово, я бы хотела своим колбасок наделать)))
05.05.2011
Ответить
Вера
на 2-й Владимирской (рядом с метро, выход в сторону ш. Энтузиастов), около магазина Квартал есть небольшая мясная лавка. там и купили.
05.05.2011
Ответить
Татьяна
ааа, так это совсем рядом с нами))) Спасибо! Завтра туда наведаюсь, как раз всекр мяско из деревни привез. Потом напишу что получится))
05.05.2011
Ответить
Елена
Можно ещё мясо и картошку кубиками, а потом запечь. Сама не делала, знаю, что есть в молдавской кухне, кажется, кырныцеи называются( могу и ошибаться)))
22.03.2011
Ответить
Вера
мне продавщица сегодня рассказывала, что можно гречку с грибами и беконом в кишки засунуть... вкусно, сказала!! )
22.03.2011
Ответить