Что приготовить из филе трески?
Блюда из рыбы и морепродуктовДевочки, кто обладает кулинарным даром, подскажите, как можно приготовить филе трески (помимо просто отварить)? Загвоздка в том, что духовки нет, не запечь.
Заранее благодарю.
Вика
Я недавно делала: тертая морковь+лук+томатная паста
Протушить. Добавить рыбку кусочками (кусками), немного воды, перемешать, соль+перец и тушить до готовности. Вкусно.
31.03.2011
Ответить
Ульяна
Потушить. с морковкой, луком на сковородке. Можно добавить помидорку и лимон(пару колечек). С соевым соусом или со сметаной и сыром, тогда без лимона. Ну или просто водички добавить.
29.03.2011
Ответить