Поиск
в Кулинарное сообщество 13 лет

Хочу сделать грибной пирог

Блюда с грибами
Подскажите, как сделать лучше начинку, грибы - шампиньоны...
6
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
 Порежьте,но не мелко-грибы мелко не  режут,иначе при обжарке они быстро зажарятся и станут жесткими..Обжарьте до тех пор пока жидкость не уйдет...Я еще всегда к грибам добавляю тертый сыр...
30.03.2011
Ответить
спасибо, т.е. грибы с луком обжарить, положить на тесто и натереть сыр? сделать лучше открытый или закрытый пирог?
30.03.2011
Ответить
А это по желанию..мы любим закрытый..Можно сыр прям с грибрчками уже обжаренными смешать и равномерно выложить начинку,на тесто...
30.03.2011
Ответить
спасибо, пошла делать :)
30.03.2011
Ответить
Потом скажите,как получилось..Хотя уверена,что вкусно)))
30.03.2011
Ответить
Хорошо :) Пока печется
30.03.2011
Ответить
Остались грибы сушеные грибы