Подскажите пожалуйстя, сколько варят сухие грибы (белые)? Такой разброс данных в рецептах. Кто пишет варить 40 минут, а кто - добавить измельченные в конце варки супа... Первый раз с ними имею дело, боюсь испорить)
Нижний Новгород
если сушеные пластинами или целиком или половинками то час точно. (я варю час) а если меленько то 40 минут.
0
01.04.2011
Ответить
Железнодорожный
Вообще их желательно на ночь замачивать. А потом только варить...
0
01.04.2011
Ответить