Еще один рецептик. Мини- рулетики
Блюда из мясаВчера на ужин готовила мини-рулетики. Делюсь рецептом. Очень вкусно и сытно.
Готовый фарш (как на котлеты)
лук репка,
морковь,
вареные яйца,
свежая зелень,
зелёный лук
майонез,
сыр,
чеснок.
В готовый фаршдобавить мелко порезанные лек и немного моркови. В фарш завернуть натертое на терке яйцо, зеленый лук. (начинка может быть любой) Рулетики выложить на противень, полить сверху соусом: майонез, тертый сыр, свежая зелень, чеснок. И запекать в духовке.
Подавать с салатом.
Мой салат : рис, огурец свежий, кукуруза, зеленый лк, укром. запревлен майонезом.
Готовый фарш (как на котлеты)
лук репка,
морковь,
вареные яйца,
свежая зелень,
зелёный лук
майонез,
сыр,
чеснок.
В готовый фаршдобавить мелко порезанные лек и немного моркови. В фарш завернуть натертое на терке яйцо, зеленый лук. (начинка может быть любой) Рулетики выложить на противень, полить сверху соусом: майонез, тертый сыр, свежая зелень, чеснок. И запекать в духовке.
Подавать с салатом.
Мой салат : рис, огурец свежий, кукуруза, зеленый лк, укром. запревлен майонезом.
Tanita
Очень вкусно!! Спасибо за рецептик!! Готовила сыну на ДР, все были в восторге!!
15.04.2011
Ответить
Анн@
сегодня буду готовить этот рецепт:) и пару вопросов
а как ты делаешь фарш на котлеты? сколько залить соусом? до какого уровня? и скоько запекать? надо ли чем-то прикрыть?
15.04.2011
Ответить