Ряженка

а я пеку пирог на ряженке или неженке,и даже лучше получается когда она попрокисшей )) 1/2 пачки маргарина с 2-3 стак.муки растереть,отдельно 3 яйца, ряженку, 1 стак. сахара, всё смешать, добавить соду или разрыхлитель. Я делаю и с юзюмом и орехами и с начинками внутрь можно. Выпекать минут 30-35. Очень вкусный воздушный получается

Блины.

испеките оладьи. я всегда кисломолочку просроченную для этого использую. в тесто можно добавить по своему вкусу, что угодно.