Маффины из индейки с сыром.
Блюда из птицы
500г фарша из индейки
200г сыра
соль, специи
1 яйцо
1 ст.л. манки или муки
Фарш смешать с солью, специями, манкой и яйцом. Формы для кексов смазать, заполнить фаршем наполовину, положить пару тонких ломтиков сыра, закрыть фаршем. Сверху прикрыть ломтиком сыра. Запекать 15-20 мин.,180С.