а я их слепила из того, что было...
Блюда из фарша, котлеты
готовила я вчера вот такую штуку из того что было под рукой. Наверно это котлеты или тефтели в томатном соусе.
Взяла фарш из куриной грудки, добавила лук и яйцо. Сделала котлеты (или тефтели), обваляла в муке и положила в форму для запекания. Сверху выложила обжареный почти на сухой сковородке лук и морковь и поставила в духовку до полуготовности.
Далее в кипяченой воде развела муку и томатную пасту, добавила зелень укропа. И этим соусом залила полуготовое блюдо и обратно в духовку
вот что в итоге получилось
