Charlotte with pears...

Вот.Ребёнок заболел.Пока он спит,я решила не терять времени.а чтонибудь испечь.Решила дёшево,сердито и быстро.Это шарлотка,только с грушами.Которые кстати говоря давно пора было использовать,а то кампот выпит,а фрукты всё время пропадаю.Получилось невероятно вкусно!!И я решила что нужно почаще печь этот не

затейливый пирог.

Рецептов существует великое множество.но мой любимый этот.Минимум затрат,а вкус невероятный.

3 яйца

1 ст.сахара

1 ст.муки

1 чл.соды гашеной уксусом

груши штуки 4(Я вообщето ложила на глаз,так чтоб было пократо дно формы)

Итаак:груши порезать небольшими кусочками.

Форму смазать слив.маслом.

Посыпать сухарями(у меня их не оказалось,посему я взяла манку)

Выложить на дно груши(или что вы приготовили)и поставить в холодильник,пока будете готовить тесто.

Взбить яйца с сахаром до плотной пены.

Теперь добавить муку,соду и ещё немного взбить.

Залить фрукты.И отправить в духовку на 40 минут,задав температуру 180*

Вот и всё.Приятного вам:))

П.С

Как я ещё умудрилась пошаговое сделать,малюк то дома:))