вкуснючая пасха!!!
Молочные и творожные блюдадумала,намаюсь с приготовлением!ничего подобного!!!быстро и совсем не хлопотно!!!
Нюсик
да пожалуйста!!!400гр.,творога,2 варёных желтка,160гр.сл.масла,160гр.сахара,80гр. 35%сливок,цукаты.творог через мясорубку 2 раза.масло растираете с сахаром пока крупинки сахара не исчезнут(это самое муторное),добавляете в масло желтки,растираете,потом туда же творог,цукаты порезаные,я ещё орешков туда измельчила.взбивайте сливки и туда же.всё вымешиваете.пасочницу широким отверстием вверх на глубокую тарелку ставите,и утрамбовываете в неё смесь,сверху гнёт не очень тяжёлый,излишки жидкости чтоб стекали.если нет пасочницы,любую форму с открытым донышком можно.,всё равно смысл тот же.
24.04.2011
Ответить